次世代フードホールをつくる仲間と話すMeetup交流会

株式会社favy

Meetup

2026.08.17

MON

月

18:30 ~

at 東京都新宿区新宿3-15-11

東京

参加状況の公開は応募時に選択できます

RaaS Div. 執行役員

RaaS/店舗マーケ

RaaS

高梨巧

19歳で起業し、上場企業からスタートアップまで、のべ1000社以上とビジネスを創造してきた「企画屋」。現在は株式会社favyのファウンダー＆CEOとして、OMO領域のアドテク開発をゴリゴリ進めてます！

【代表インタビュー】favyの2026年の目標・採用について。積極的に採用したいポジションとは？

高梨巧さんのストーリー

佐藤正児

「（飲食）店が簡単に潰れない世界を創る」のビジョンに強く共感し、favy入社。現在は、“RaaS=Restaurant as a Service”を、飲食業界と不動産業界に広く認知、導入いただく為に日々奮闘。好きな領域は、PR／プロモーションを統合した飲食事業立ち上げ。

小倉遼太

古口資

🇺🇸🇯🇵 [経歴] ・高校卒業後シリコンバレーに留学し7年半暮らす（2014〜2020）・シリコンバレーにてITではなく、日本食居酒屋とラーメン店のSVとして働く・Covidの影響により、2020年9月に日本に帰国。・飲食業界経験12年。・株式会社favyのRaaS事業部に21年8月に入社。・シェア型フードホールの運営チームとして、11館の立ち上げを経験。（24年7月現在）・現在店舗マーケチームとして、店舗の売上を向上させるための施策打ち手を展開。さらには、館のオペレーション構築やルールなどを制定。

高梨巧

セールス

佐藤正児

RaaS Div. 執行役員

小倉遼太

RaaS/店舗マーケ

古口資

RaaS

【代表インタビュー】favyの2026年の目標・採用について。積極的に採用したいポジションとは？

高梨巧さんのストーリー

なぜ開催するのか

「フードホールって、ただ飲食店を集めた場所でしょ？」——もし少しでも引っかかった方は、ぜひ来てください。私たち favy は、フードホールを RaaS（Restaurant as a Service）として捉え直し、【テクノロジーと運営ノウハウで、出店する人も訪れる人も幸せにする"次世代のフードホール"】をつくろうとしています。このMeetupでは、その舞台裏をざっくばらんにお話しします。MD（何をどう並べるか）の考え方、季節企画、館のブランディング、AIの活用、そしてGMVをどう伸ばすか——「面白さ」と「数字」を両立させる館づくりのリアルを共有し、参加者のみなさんと一緒に「これからのフードホール」を語り合いたいです。選考の場ではありません。まずは"知り合う"ところから。飲食や商業空間、業態開発に関心のある方と、フラットに話せる時間にしたいと思っています。

こんなことやります

開催場所は、弊社が運営するフードホール『reDine新宿』になります！実際にお店の雰囲気を感じながら、季節の企画や館のブランディングについて一緒に考えてみませんか。まだお仕事探しを本格的に進める予定じゃない方も大丈夫！ぜひ気軽にご参加ください。 ------------------------------------------- 8月17日(月)のミートアップ概要会場：reDine新宿（受付方法は、開催当日までに参加確定者にWantedly経由で通知します。）ミートアップの流れ： 18 :30 〜開始&自己紹介 18:35〜 RaaSの館の裏側（MD・企画・ブランディング・GMVの伸ばし方） 19:20〜雑談・質疑応答 20:00 終了予定 ※参加人数などによって内容は柔軟に変更します。 ------------------------------------------- ■reDine新宿 https://redine.jp/shinjuku ■favyの会社ページ https://favy.co.jp/