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営業・調理師募集!!水産業界に革命を!!あなたの力が水産業界を変える

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中途

on 2020/11/02

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営業・調理師募集!!水産業界に革命を!!あなたの力が水産業界を変える

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一ノ瀬

津田宇水産株式会社のメンバー

専務

なにをやっているのか

【津田宇水産株式会社】 -海と人をつなげて感動を創る- 漁業でも加工業でもレストラン事業でも、海と人をつなげる役割を担いたい。その中に何か感動を与えられるように。という想いの元、兵庫県たつの市で漁業・水産加工・飲食業を営んでおります。 春はいかなごや鰆、夏は鯵や鯖、秋は鰯、冬は牡蠣の養殖水揚げと1年を通して新鮮な魚を獲っています。 室津港で獲れた牡蠣は、加熱しても身のちぢみが少なく、大きな粒がかたくならずプリプリ感がそこなわれない自慢の逸品!!冬に水揚げされる牡蠣はもちろん、穏やかな瀬戸内の海が育んだ活きのいい 魚介類をお届けできることが網元の誇りです。 また、ロケーションバッチリ・網元直営店ならではの新鮮な海の幸をご堪能いただける直営レストラン「津田宇水産」の営業も行っております。
兵庫県たつの市御津町の播磨灘に面する室津港は、古くから天然の良港といわれ栄えてきた漁港です。
津田宇メンバーはメリハリがありながらも和気あいあいとした雰囲気!お休みの日でもみんなで釣りに行くほど仲は良いです!
昭和23年から網元漁師として漁に出ています。

なにをやっているのか

兵庫県たつの市御津町の播磨灘に面する室津港は、古くから天然の良港といわれ栄えてきた漁港です。

津田宇メンバーはメリハリがありながらも和気あいあいとした雰囲気!お休みの日でもみんなで釣りに行くほど仲は良いです!

【津田宇水産株式会社】 -海と人をつなげて感動を創る- 漁業でも加工業でもレストラン事業でも、海と人をつなげる役割を担いたい。その中に何か感動を与えられるように。という想いの元、兵庫県たつの市で漁業・水産加工・飲食業を営んでおります。 春はいかなごや鰆、夏は鯵や鯖、秋は鰯、冬は牡蠣の養殖水揚げと1年を通して新鮮な魚を獲っています。 室津港で獲れた牡蠣は、加熱しても身のちぢみが少なく、大きな粒がかたくならずプリプリ感がそこなわれない自慢の逸品!!冬に水揚げされる牡蠣はもちろん、穏やかな瀬戸内の海が育んだ活きのいい 魚介類をお届けできることが網元の誇りです。 また、ロケーションバッチリ・網元直営店ならではの新鮮な海の幸をご堪能いただける直営レストラン「津田宇水産」の営業も行っております。

なぜやるのか

昭和23年から網元漁師として漁に出ています。

【募集背景】 -水産業の六次産業化をやり遂げたい- 貴重な水産資源を扱う漁師なのになぜ弱い下請の立場なんだろう? 生産者として、大切な商品を大事にきっちり販売したい。 何より漁師に還元できる会社でありたい。 現状維持は嫌だ、強い組織となり攻めの体制をつくりたい! 専務の熱い想いから水産業の六次産業化を達成すべく社員全員が日々考え、実行し、前進しています。

どうやっているのか

津田宇水産で働くメンバーは水産業界がより良くなるよう日々考え、実行し、前進しています。 これ良いんじゃない?あれ良いんじゃない?など各々やりたい事や意見を出し合い、みんなで判断して方向性を決めていきます。 (、、「回転寿司でサーモンって人気だよな?」という船員の発想からサクラマスの養殖をはじめたことも!) 社長や専務はあれこれ言わず、営業利益以上に社員のやりたい!気持ちを大事にしています。 ただやるからには絶対に無駄にはしない、やりきる精神の根付いた会社です。

こんなことやります

・水産業の六次産業化をやり遂げたい ・津田宇水産から海と人をつなげて感動を創りたい ・さらなる上のステージに行きたい そんな想いから今回会社規模拡大のための組織づくりの一環として【営業職】と【調理師】を募集します!! 【営業職】 仕事内容は ・全国の市場への営業 ・既存顧客への営業 ・新規顧客獲得 ・生産管理(運送関係の手配)  など!シラスや牡蠣等津田宇水産自慢の商品の魅力を届けてくれる方を募集します! 実は営業職を募集するのは初めての試み! 最初は専務の津田がサポートします。 -海と人をつなげて感動を創る-という企業理念のもと、1から津田宇水産の営業スタイルを作り上げて行きましょう! あなたの力が津田宇水産・水産業のステージアップにつながります! 津田宇水産はやりたいことはやったら良いという社風。 こうしたらどうだろう?があればどんどんチャレンジしてください! 全員が全員のやりたいことをサポートします! 休みの日でもみんなで釣りに行くような和気あいあいとした雰囲気なので、意見も言いやすい環境です★ また、津田宇水産は社内外問わず人を大切にする会社です。 新規のお客様はもちろん、既存のお客様を大切に、船員を大切にできる方を大歓迎!お客様との対面でのコミュニケーションも大切にしたいと考えています。 ※要自動車免許 【調理師】 網元である津田宇水産株式会社の直営レストラン「津田宇水産」。 専務が掲げる水産業の六次産業化実現のため欠かせないのが実店舗の運営です。 会社規模拡大の組織づくりの一環として欠かせないレストランの調理部分を担っていただける調理師の方を募集致します!! 仕事内容は、 津田宇水産(レストラン)にて網元直営、自慢の牡蠣やしらすの仕込み・調理など★ 料理の手順は決まっていますが、津田宇水産はやりたいことはやってみよう!という社風。 こうしたらどうだろう?ああすればどうだろう?があればどんどん提案してください!一緒に作り上げてくれる方大歓迎です! (もちろん初めは先輩社員がサポートしますのでご安心ください!) あなたのお料理が津田宇水産のステージアップにつながります!! また、レストランは去年オープンしたばかりでロケーション抜群★ カフェのようなお洒落空間で穏やかな播磨灘を眺められる自慢の職場です。 ※要調理師免許・普通自動車免許 あなたの力が水産業界を変えるキッカケになります! 少しでも興味がある方、ぜひお気軽にお問い合わせお待ちしております★
3人がこの募集を応援しています

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兵庫県たつの市御津町室津1316-1