杉本 凜太朗
日本鋼管病院 / 栄養科 専門職
杉本 凜太朗
日本鋼管病院 / 栄養科 専門職
2019年3月に文教大学を卒業。慢性期と急性期の計2つの給食直営病院で勤務。 1年目は調理と献立作成を経験後、食材発注業務と外来入院患者への生活習慣病を中心とした栄養指導を2年ほど実施。
この先やってみたいこと
未来
管理栄養士として疾病を持つ方々の支援をすること
日本鋼管病院4年間
栄養科 専門職現在
- 現在
給食業務(献立作成、嚥下調整食調理、盛付、発注) 入院・外来での栄養指導(主にDM,DL,HU,HT)
川崎田園都市病院4ヶ月
専門職
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給食(調理、盛付、果物仕込）
文教大学4年間
健康栄養学部管理栄養学科
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栄養学