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HiO ICE CREAMをスタートして半年。クラフトのアプローチを行って考えたこと。
食べるエメラルドを求めて。ピスタチオの名産地イタリア・シチリア島のヌーツィオさんの農園へ。
選び抜いたバターとバターの仲間たちを堪能するクラフトバタースイーツ『Butters』を始めます。
バターの個体差を歓迎する『Butters』のクラフトバターケーキ
【急遽、オンラインで販売します！】クラフトバタースイーツ「Butters」
雨宮 秀仁
情報経営イノベーション専門職大学（iU), 客員教授
片田 明梨
株式会社ナレッジワーク, アカウントデベロップメント
志水 文人
株式会社3Sunny, Co-founder・新規事業責任者
キセキ ミチコ
フリーランス, 写真家、ドキュメンタリーカメラマン
中村 誠司
株式会社GeoDreams, 代表取締役
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