福島の美味しい郷土料理 たらふく食わってけね！

1991年12月生まれ、福島は会津若松出身の薬剤師です。
雪深い地域で生まれ、徐々に雪の無い地域へ南下してきました<(_ _)>

■1991年　福島県会津若松市生まれ
■2010年　東北医科薬科大学入学
■2016年　東北医科薬科大学卒業、大手薬局に薬剤師として仙台エリア配属
■2020年　同社にて栃木エリア配属
■2023年　同社にて埼玉エリア配属
■2024年　週末の時間を活かしてさいたま市人気居酒屋にてバイト開始
■2025年　広い酒好きネットワークを活かして間借り営業スタート
■2026年　個人経営者のネットワークを広げ仕入れ先の拡充を図る

料理好き・お酒好き・接客好きが高じて、自分でもお店を開きたい！皆さんと楽しみたい！常にイベント感覚で人生を楽しみたい！という想いが日々増してゆき、2025年に念願かなって週末限定の間借り店をオープン。

オペレーションのスムーズさなど至らぬところも多いとは思いますが、元気と愛情と、そして、なみえ焼そば・山都そば・円盤餃子・こづゆ・いかにんじん・馬刺しなど福島の美味しいお料理は約束しますよ。