杉林 拓哉

シーター、バッシング、ドリンク提供、VIP対応を担当。来店状況を見ながら各ポジションと連携し、円滑な店舗運営と接客品質の維持に取り組みました。

経営学、会計、マーケティング、プロジェクト管理などのビジネス分野に加え、データベース、情報システム、業務分析、データ活用など、企業経営とITを結び付ける知識を学びました。 特に、企業の業務プロセスを分析し、情報システムの導入によって業務効率化や情報共有の改善を実現する方法につ

プールでの受付、巡回、清掃業務と、レストランでのシーター、料理提供を担当。安全面への配慮と、施設全体のサービス品質を支える接客・運営業務を経験しました。

スクールディストリクトのカフェテリアで調理業務を担当し、スーパーバイザーとして現場運営も支援しました。調理品質と日々のオペレーションを両立する役割を経験しました。

接客、レジ対応、商品陳列、品質管理、発注、売上・在庫管理を担当。米国の店舗運営現場で、英語を用いた顧客対応と日々のオペレーションを経験しました。

予約確認、ご案内、テーブルサービス、ドリンク提供、VIPゲスト対応を担当。会員制施設で、状況に応じた丁寧な接遇とチーム連携を経験しました。