KitchenBASEで働くメンバーのリアル

新しいチャレンジを探しているあなたへ

今日は、KitchenBASEで働いているメンバーのリアルに触れることのできるトピックを取り上げさせていただきます。新しい仕事を選ぶとき、その会社の事業方針やビジョンは誰もが大事にしていると思いますが、それ以上に自分に合う仕事なのか、自分が一緒に働きたいメンバーや環境がそこにあるのかは、もっと気になりますよね！？

実際に現役で働いているメンバーから、コメントを集めてみました。

是非、"KitchenBASEのリアルな職場"をここから感じてみてください！Let's explore !!

キャリアストーリー・KitchenBASE入社前の経緯

• KitchenBASE入社以前に働いていた業界
• • 飲食業界 (レストラン、ダイニングバー、惣菜製造業)
  • 製造小売り業 (ファストアパレルファッション、家具)
  • 施設運営/サービス (レジャー、コンビニ)
  • 不動産業界 (売買、タイムシェア)
  • 物流 (EC商材)
  • FM/BM/PM
• KitchenBASE入社以前に関わってきた仕事内容
• • 店舗運営、複数店舗の管理/運営、新規業態立ち上げ
  • 営業職 (toB新規開拓、toC顧客)
  • エンジニア職 (電気設備、設備管理、施工管理)
  • プロジェクトマネージメント (工事、修繕、公的申請、社内イベント)
  • オペレーションズ全般 (P&L管理、経費削減、業務効率化、組織再編)

なぜKitchenBASEの入社を選んだ?

• これまでの飲食経験を活かしつつ、店舗運営とは少し違う立場から飲食業界に関わってみたいと思ったのが大きな理由です。
• 飲食、不動産、物流という、これまで経験してきた3つの領域を、一つの仕事の中で横断的に活かすことができると確信したことが、入社を決めた大きな理由です。
• 今後のキャリアを考えたときに、より事業側や経営に近い経験も積んでいきたいと考えていた。
• 飲食現場で培ってきた経験を、店舗運営だけではなく、もっといろいろな形で活かせそうだと感じたこともKitchenBASEを選んだ理由の一つです。
• スタートアップならではの変化の多い環境にも魅力を感じました。
• 安定企業に勤めていたので、スタートアップで挑戦をしたかった。そのほうが成長できるエリアがたくさんあると思ったから。
• 日本国内だけにとどまらず世界規模で事業を展開している点や、Uberの元CEOである人物が事業を牽引している点にも魅力を感じました。
• 国内外のメンバーとのコミュニケーションが活発であること、さまざまなバックグラウンドを持つ人たちが同じ方向を向いて事業を動かしている雰囲気。

KitchenBASEで働くことで得られる経験や学び

• 顧客との折衝や業務改善、施設運営、トラブル対応など、かなり幅広い経験ができる環境だと思います。
• 施設運営については、飲食店側にいたときには見えていなかった設備や衛生、工事、安全面まで考えるようになり、視野が広がりました。
• 顧客からの要望をそのまま受けるだけではなく、事業上の合理性も踏まえながら、双方にとって納得感のある着地点を考える力が身についたと感じています。
• トラブル対応では、まず状況を整理して、優先順位をつけ、必要な人を巻き込みながら解決まで進める力が鍛えられました。
• 顧客、施設、社内を横断して幅広い課題に関われることは、KitchenBASEで働く面白さの一つだと思います。
• 経営層の方々と直接お話しする機会があること。
• 事業のつくり方、事業を立ち上げてから実際に走らせていく過程、時には撤退を決断するまでの空気感まで、一つの事業の過程を間近で見ることができること、非常に貴重な経験だと感じる。
• 自分自身の仕事に対する責任感や、会社への貢献度を強く意識できる環境があり、自分で考えて動き、成果に責任を持つための「仕事の体力」を鍛えられる環境だと感じる。
• 問題解決能力や部門横断での調整に必要なスキルが備わったと感じる。
• 新しいサービスを生み出す過程での、出会ったことのない新しい学び。

仕事の機会を探している方へ

いかがでしたでしょうか？　スタートアップ企業で働くことの醍醐味や、一緒に働くメンバーの顔ぶれなどに少しでも触れていただくことができましたでしょうか？

▶︎KitchenBASEを運営するTokyo Kitchen Management合同会社では一緒に挑戦する仲間を募集しています！

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