「自分しかできない」を作らない。現場監督から店舗開発へ──個人技を「仕組み」に変え築く、会社を勝たせる店舗展開

BRING中目黒、AWESOME下北沢、そしてBRING:RED心斎橋 ──。

STAYGOLDの成長を支える、怒涛の出店ラッシュ。
その裏側には、圧倒的なスピード感と現場の現実を力強く繋ぎ合わせる、一人の女性の存在があります。

営業推進部店舗開発課・中野 紗果《なかの さやか》さん。

前職の建築業界で培った経験を武器に転職した彼女だったが、入社直後に任されたのは未経験の「店舗開発」というポジション。社内の爆速スケジュールと、施工現場のリアルという激しい板挟みに直面することになる ──。

自分の経験を新しい場所でどう活かし、壁を乗り越えていったのか。社内外の信頼を集める彼女が描く、仕事の泥臭さと自分らしい働き方の結実を追う。

中野 紗果（なかの さやか）
営業推進部 店鋪開発課
建築業界で現場監督を経験したのち、STAYGOLDへ入社。専門知識を活かして施工業者さんや社内を巻き込み、出店プロジェクトをサクサク推し進める頼れる存在。プライベートでは友達とカフェで何時間でも喋り続けてしまうお喋り好き。

「設計と現場監督」の経験を活かして。STAYGOLD店舗開発への挑戦

──前職では、具体的にどのようなお仕事をされていたんですか？

中野： 前職は建築業界で、設計と現場監督の両方をやっていました。実際に現場へ出て施工業者さんと連絡を取り合ったり、業界用語を交えて工事の調整をしたりする日々でしたね。

──建築の世界から、全く毛色の違うSTAYGOLDへ入社されたきっかけは何だったのでしょうか？

中野： もともと洋服が好きだったこともあってSTAYGOLDという会社に興味を持ち、面接を受けたんです。そのときに会社全体のスピード感と勢いをすごく感じて、「このスピード感の中で働いてみたい」と魅力を感じて入社を決めました。

──そこから店舗開発の担当になられた経緯は？

中野： 入社してすぐに「前職で設計と現場監督をやっていたなら、その経験をダイレクトに活かせる店舗開発をやってもらいたい」と言われたのがきっかけです。自分の好きな会社の成長を、自分の専門スキルで支えられるポジションがあるのは嬉しかったですね。

──前職での現場監督の経験は、現在の店舗開発でも活きていますか？

中野： めちゃくちゃ活きていますね。施工業者さんと連絡を取るときに向こうが考えていることや業界用語が最初から分かりますし、「現場をやっていた」という経験は間違いなく自分自身のベースになっています。

ただ、決まった計画を現場で仕切る現場監督と違って、物件の調査からインフラ手配、オープンまで「ゼロから店舗をつくり上げる」店舗開発だからこその難しさや壁も、当然ありました。

怒涛の出店ラッシュと、初めての店舗開発。現場との板挟みで感じた壁

──入社後すぐに店舗開発を任され、苦悩や壁はありましたか？

中野： ありましたね。前職で現場監督の経験はあったものの、「店舗開発」としてイチから物件の立ち上げを一貫して担うのは初めてだったので、最初は手探り状態でした。

──前職の経験というベースがありつつも、具体的にぶつかった壁とは何だったのでしょうか？

中野： 一番は、社内の経営陣と外部の施工業者さん、双方の間に立って全体をコントロールするポジションだという点ですね。

店舗開発は社内が目指す爆速の出店スケジュールに応えつつ、現場の業者さんが安全・確実に施工できる環境や条件も自分たちで整えなければいけません。社内の「早くオープンしたい」という勢いも、現場の「その工期だと厳しい」という事情も分かるからこそ、その真ん中でどう円滑に調整をまとめるか、最初はすごく難しさを感じていました。

社内と現場の「板挟み」を突破する、先回りの調整術

──その社内と現場の板挟みは、どうやって乗り越えていったんですか？

中野： 前職の現場経験を活かして、とにかく「先回り」することですね。現場の動きや工期の感覚が分かるので、「どこで作業が滞りやすいか」「事前にどの手配をつぶしておくべきか」が予測できるんです。現場に無理なスケジュールを押し付けるのではなく、必要な準備を先手に回して、業者さんとフランクに会話しながら無理のない工程をすり合わせていきました。

──具体的には、どんな先回りや手配を行っているのでしょうか？

中野： 物件の現地調査から図面チェック、インフラの手配から最後の工程管理まで、とにかく自分が先手に回ってリスクを潰すことです。施工業者さんとも変に背伸びせずフランクに接して「何でも言い合える関係」をつくっておくことで、予期せぬトラブルがあってもすぐに相談して手遅れになる前に解決できるようにしています。

──オープンを迎えた瞬間は、かなりの達成感があるんじゃないですか？

中野： めちゃくちゃありますね！社内チャンネルで全社に「オープンします」と周知を出して、予定通り無事にオープンを迎えられた瞬間は「よし、できた！」って本当に安心しますし、最高に誇らしい気持ちになります。あと、店舗のスタッフや店長たちが「オープンしました！」と嬉しそうに投稿しているのを影で見ている時が、店舗開発として一番嬉しい瞬間ですね。

「自分一人の技」からチームへ。前職の経験で目指す「確実に勝てる店舗展開」

──現場監督から店舗開発になってみて、改めてこの仕事の難しさや面白さをどう感じていますか？

中野： 前職の現場監督と違って、物件の選定やインフラの手配からオープンまで、全てを一貫してコントロールする難しさはあります。ただその分、社内の爆速スケジュールと現場の工期の間に入って先回りでリスクを潰し、無事に店舗を立ち上げられた時の手応えはやっぱり大きいですね。

──今後は、店舗開発としてどんな目標を描いていますか？

中野： 前職の知識があるからこそ自分の中で自然とやれている判断や段取りを、これからは「マニュアルやパッケージ」にして仕組み化していくことです。自分ひとりのノウハウに頼るのではなく、誰でも高い精度で店舗立ち上げを回せるチームにしたい。そこにマーケティングデータも掛け合わせて「確実に勝てる店舗展開」を仕掛け、会社の成長を裏から力強く支えていきたいです。