遠矢 行隆
北大路グループ採用担当
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大東企業株式会社 北大路グループ採用・育成担当 北大路グループ赤坂・虎ノ門エリア担当 北大路赤坂茶寮店長を兼任 鹿児島県鹿児島市出身 26歳までフリーターを続けその後大東企業へ入社 元々は料理人を目指しての入社であったが店長に魅せられホールへ転身
情勢が急激に変化してきた日本で創業100年まであと10年。 その時代のニーズに応える企業であり続けるため常にチャレンジ!! 東京から地方へ。日本から海外へ。日本料理の文化を多様なアプローチで発信。