素材を大切にした料理が得意です
高校生の時に料理に目覚め、三年間お弁当を毎日作り続けたり、料理に関する資格を取るなどしました。 写真は、3本で125円になっていたとうもろこしをフォカッチャとポタージュにしたものです。写真を撮るのも好きなので、自前のオリンパスペンで撮影しました。
450万人が利用するビジネスSNS
CLASSIC. / 広報
田舎生まれ田舎育ちのばあちゃん子です。調理学校を卒業後、新卒で飲食業界へ入りました。 その後CLASSIC.INCにてKURAMAECANNELEの立ち上げ、現場管理兼、広報PRを担当。SNS運用、メディア対応、プレスの作成、社内広報などの実務経験があります。
料理をすること、絵を描くこと、写真を撮ること、文章を書くこと、音楽を聴くこと奏でること。好きなことはたくさんありますが、地元の文化を守り継承していくために自分の強みを活かした仕事がしたいと思っています。
調理に関する知識、技術を学びました。
高校生の時に料理に目覚め、三年間お弁当を毎日作り続けたり、料理に関する資格を取るなどしました。 写真は、3本で125円になっていたとうもろこしをフォカッチャとポタージュにしたものです。写真を撮るのも好きなので、自前のオリンパスペンで撮影しました。