大森 新
株式会社アルファメイル / Product Development
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運動、健康、スポーツ、栄養の分野に関して、ビジネス、競技者、研究者と様々な立場から関わっていきたいと思っております。
運動栄養学研究室に所属。
第76回日本体力医学会大会にて研究成果を発表しました。題目は『指先採血による血中亜硝酸イオン・硝酸イオン濃度測定の妥当性の検討』です。現在はビートルートジュースについて研究しております。文系学部から理系院への進学のため、様々な方々のお力を借り、研究を進めました。