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梅津 信吾
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UMEZOO株式会社 / 経営室
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梅津 信吾

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もともとは音楽家だった。でも今は、食をビジネスにすることに全力を注いでいる。料理の技術だけじゃない——食体験の設計から事業の仕組みまで、食にまつわるすべてをクリエイティブに変えていきたい。

この先やってみたいこと

未来

食という仕事をもっとクリエイティブに！ 美味しくて売上が上がるというビジネスと食を両立させる、そんな事業を目指しています！

UMEZOO株式会社の会社情報

UMEZOO株式会社2年間

経営室現在

- 現在

食の事業支援を中心とするUMEZOO株式会社を立ち上げる

CookpadTV4年間

コンテンツプロデュース

-

クライアント企業に対してのレシピ開発、広告撮影。

株式会社HUGEの会社情報

株式会社HUGE1年間

渋一ベーカリー

-

ベーカリーの立ち上げ〜パンの製造、商品開発

株式会社ノヴァレーゼ3年間

イタリアンレストラン『セラフィーナNY』

-

厨房にて焼き場を担当

Conesrvatorie de music de paris 13arr1年間

映像音楽

-

CMやドラマなどの商業音楽に対する作曲

Conservatorie de music de Boulogne1年間

作曲

-

現代音楽、空間音楽などのコンテンポラリー作曲

Ecole Normal de Music de Paris2年間

映画音楽作曲

-

映像音楽に対する作曲法の研究

KDDIエボルバ4年間

営業部

-

携帯電話、およびネットワーク商材の代理店への営業。

洗足学園音楽大学4年間

音楽音響デザインコース

-

PCを主体とした作曲。 ロックからクラシックまで幅広いジャンルを🧪。

個人の実績

個人の実績

個人の実績

スキルと特徴

  • ボケ

    0

  • ユーモア

    0

受賞と資格

言語

  • フランス語 - 日常会話レベル
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