對馬 孝
本格石窯焼きピザプロジェクト
昨年に続き、 「自分たちの作った野菜で最高のピザを届ける」 をモットーに栽培から収穫、加工、調理までを丁寧に行い、大学祭で提供。
愛媛県生まれ25歳。中学生のとき偶然、南アフリカを訪れ広大な乾燥地を目の当たりにし、大学ではその乾燥地に携わりたいと思い、鳥取大学農学部 国際乾燥地科学専攻へ進学。広く農村開発や乾燥地栽培学を学ぶ。
新しいこと(New)、そして社会を良くすること(Better For Society)への関わりを深めていくことです。
昨年に続き、 「自分たちの作った野菜で最高のピザを届ける」 をモットーに栽培から収穫、加工、調理までを丁寧に行い、大学祭で提供。