Yui Tanaka

JOE’S SHANGHAI JAPAN 株式会社 / ディレクター

東京都世田谷区

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為せば成る、成らない時は、力づく

ジョーズシャンハイジャパン株式会社のレストランでオペレーション構築と人事採用、トレーニングを担当してます。 元バーテンダー、ソムリエを目指してレストランのウェイターに(JSA資格取れませんでした)。トレーナーを経て現職では採用と人事教育システムの構築に携わっています。

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JOE'S SHANGHAI JAPAN 創業ストーリー

In the future

Ambition

In the future

南米系ラテンレストラン。外国人向け和食。寿司屋のソムリエ。海外ブランド誘致とプロデュース。地方都市のレストランコンサルティング。

Sept 2014
-
Present

ディレクター
Present

Sept 2014 -

Present

人事採用、オペレーション施作、システム導入、数値管理

ウェイター、バリスタ(Intern)
Present

Present

ウェイター
Present

Present

ウェイター
Present

Present


Skills and qualities

マネージメント

0

チームビルディング

0

謝り力

0

プレゼンテーションスキル

0

巻き込み力

0

Publications

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