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株式会社高橋楠 / 代表取締役
米国Top20のMBA→経営コンサル→東証一部上場企業経営企画を経て、伝統産業の家業へ!四代目で第二創業を目指し、世界一の包丁メーカーになるべく日々邁進しています!
あの、某有名芸能人も愛用!?──堺の包丁が、まさかのテレビ番組で活躍していた話
2024年新卒入社の職人Aさんの成長日記──未経験から一人前の刃付師へ。
プロ仕様の堺包丁をもっと身近な存在にーー。G7大阪・堺貿易大臣会合記念品への軌跡と鍛冶師減少に歯止めをかける4代目社長の志
「見ただけで“本物”だとわかったよ・・」──フランス料理界の巨匠、ティエリー・マルクス氏が惚れた高橋楠の包丁の魅力とは?
職人の技、“ものづくりの魅力”を、身近に体験してほしいーー高橋楠が切り拓く「オープンファクトリー」出展秘話
「日本の包丁と言えば?」と聞いたら、世界中の人が「高橋楠の包丁」と言ってもらえるような会社にしていく計画です。