「　特殊冷凍テクノロジー　×　IT　」 特殊冷凍技術とインターネットを使って、食品流通の課題を解決するFoodTech系スタートアップです。 独自の冷凍テクノロジーを搭載したフリーザーをローンチしました。 ▼冷凍技術のテスラとなるか、IoT冷凍庫ベンチャーが挑むフローズンテックの熱い闘い https://xtech.nikkei.com/atcl/nxt/column/18/00001/06696/ 社会課題である"フードロス問題"をテクノロジーで解決することにもチャレンジしています。スタートアップでありながら、SDGs／CSVも会社として取り組んでいます。 主に２つの事業を行なっています。 １つ目は、BtoBで特殊冷凍テクノロジーの導入支援です。 一次産業に始まり、飲食店やレストランまでの事業者向けに、インターネットの仕組みを使い、特殊冷凍テクノロジーを提供、コンサルティングを行っています。 ※弊社メディアサイト：https://shunkashutou.com/ 誰もが聞いたことのある東証一部上場企業の食品メーカーのほとんど全てから、コンサルティングの依頼をいただいており、弊社ショールームは連日大盛況です。 採れたての食材や、出来立ての食品・料理をそのままの状態で長期保存し、今まで賞味期限が来て捨てていたもの、規格外の物、売れ残りや余って捨てていたものを削減することで、業者のフードロス問題の解決を図っています。 ２つ目は、新規事業として企画中の、特殊冷凍テクノロジーで鮮度をロックした高品質食材のプラットフォーム事業です。 これは、鮮度の問題でいまだ市場に流通しておらず、ロスにならざるを得ない最高の食材や、食品加工業が特殊冷凍テクノロジーで製造する尖った食品を、人件費や固定費を削減したい飲食店などに供給するマッチングプラットフォームになります。 顧問には、元SONY会長の出井氏を迎え、会社としてさらなるジャンプアップを目指しています！ ◾️参考掲載記事 デイブレイク顧問に元ソニー会長の出井伸之氏が就任 フードテック（特殊冷凍™）×サステナブルな事業展開で グローバルにも期待 https://www.d-break.co.jp/press20201119/ 「2030年を見据えたイノベーションと未来を考える会―イノベーション・エグゼクティブ・ボード」の第1回テーマ会議に代表木下が有識者として参加 https://www.d-break.co.jp/media20190627/ THE BRIDGE 「食糧危機・フードロス問題に取り組むスタートアップ8社を紹介、生産や流通の可視化で廃棄の課題解決＠THE BRIDGE X Lab. Night」 https://thebridge.jp/2017/08/201707the-bridge-x-lab-201707 週刊エコノミスト 「挑戦者　木下昌之　デイブレイク代表　冷凍果物で食品ロス削減」 https://weekly-economist.mainichi.jp/articles/20190827/se1/00m/020/054000c 日経XTREND 「高級フルーツを食べて社会貢献　急速冷凍ベンチャーの世直し戦略」 https://trend.nikkeibp.co.jp/atcl/contents/18/00093/00002/ マイナビニュース 「ランチ難民を救う! オフィスで使えるデリバリーサービス最前線」 新感覚の冷凍フルーツでフードロス削減に美味しく貢献! 「HenoHeno」 https://news.mynavi.jp/article/lunchrefugees-20/ 日本テレビ　スッキリ 「コスパ最高&新食感 冷凍フルーツの秘密」 https://www.wantedly.com/companies/daybreak/post_articles/179692 CNET Japan 「特殊冷凍でフードロスに挑戦するデイブレイク--フードテックの新形態を目指す」 https://japan.cnet.com/article/35137822/ TECHABLE 「特殊冷凍テクノロジーがフードロスを解決！？ デイブレイク代表の木下氏が見出した「冷凍一家」の到着点」 https://techable.jp/archives/105288 朝日新聞 「東京）フローズンフルーツ　冷凍技術でロス削減」https://www.asahi.com/articles/ASM6N4K9SM6NUTIL02F.html

【MISSION】 ”作り手から食べ手までのより良い未来を創造する” 我々は「食」にまつわる人々、作り手から食べ手までの未来を創造し、あったかい心の連鎖が世界中で起きる社会を目指します。 【VALUE】 〈CORE VALUE〉 ”BE SEXY” DAY BREAKの根源的な価値観。 既存の枠を超える新しい魅力、それを創り出す行動や姿勢のことです。 〈3VALUES〉 VALUE_01　”革命児たれ” ・挑戦って楽しい 毎日の小さな挑戦の積み重ねが、ワクワクする未来を呼び込む。 ＃ワクワクしてる？ ・腹を割って話そう 本音でぶつかり合うことで、新しい価値観が誕生する。 ＃それって本音？ ・常識から自由になろう 常識を疑え。それが新しい時流創造の第一歩だ。 ＃凝縮強くない？ VALUE_02　”心想共創” ・手をつなごう 動ではなく連動を意識しよう。感謝と心遣いがチームで進む土壌を創る。 ＃連動してる？ ・心を掴んで巻き込もう みんなの心を動かし、巻き込もう。未来は一人じゃ創れない。 ＃グリップできてる？ ・地球人発想でいこう 家族を想うように地球を想い、人と地球が共存できる持続可能な未来を創る。 ＃未来見えてる？ VALUE_03　”プロフェッショナル” ・急速着手、先行逃げ切り主義 まず着手してみよう。初動の早さが信頼に繋がり、信頼関係が上質な仕事を育む。 ＃それって緩慢じゃない？ ・「すばらしい」のその先へ 付加価値を追求できているか。期待超越が感動を生み、感動が最高の結実へ。 ＃期待超えてる？ ・理想の未来から考えよう 常に理想をゴールに据え、最大の成果を出すための行動をしよう。 ＃それは何のために？ ---- 社名"DayBreak"には「夜明け」ならぬ、「世明け」（新たな”食”の流通によって世の中を明るくしたい）という意味が込められています。 食品流通をイノベーションすること、フードロス削減の解決を図る事業もこの一貫です。 神奈川県で70年続く老舗冷熱業者の3代目である、弊社代表木下の冷凍やこの世の"食"に対する熱い思いからスタートしました。

代表木下の冷凍技術の知識と経験、人脈を活かし、特殊冷凍テクノロジーを扱う複数社とパートナーシップを実現するところから弊社はスタートしました。 天王洲アイルに、すべての冷凍技術を一度に試せる弊社独自のショールームを構え、連日大盛況です。 ※弊社ショールーム：https://shunkashutou.com/showroom/ 日本最大級の冷凍技術ノウハウと、冷凍データベースを持ち合わせ、今では、月間200社近くの事業者から相談いただくまでになっています。 Webマーケティングを完全内製化で、大変力を入れていますので、海外からも多くの相談をいただいています。 【海外相談実績】 アメリカ、カナダ、中国、韓国、インドネシア、マレーシア、タイ、香港、台湾、シンガポール、オーストラリア、スイス、ポルトガル、スリランカ、南アフリカ、ブラジルなど 創業メンバーに、 業界最大手のコンサルティングファーム出身者と、 インターネットマーケティング業界最大級の実績を持つメンバーがおり、 業界の域を超えたIT販促手法の導入とインターネットインフラ化を進め、業界にイノベーションを起こすべく活動中です。 新規事業のプラットフォーム事業では、創業以来培ってきた特殊冷凍テクノロジーのノウハウと、食品流通の知見、生産者や食品メーカー・飲食店のネットワークを活かし、ITプラットフォーム化することで、現在の流通の課題を解決していきます。 食品流通を、冷凍テクノロジーと共にDXしていくのです！ ■オフィスの環境 5階建てのビルの1、2、5階がデイブレイクのフロア。 どのフロアもそれぞれコンセプトが異なるがどのフロアもお洒落で、働きやすさは◎ 詳しくはこちら ↓ https://www.wantedly.com/companies/daybreak/post_articles/402338 最寄りは天王洲アイル駅。品川駅からも歩けます。 天王洲アイルはartな街として有名で、オフィス付近にはお洒落なカフェやごはん屋さんがたくさんあるので、毎日美味しいランチを食べられます。さらに会社の目の前には運河が流れており、天気のいい日は運河沿いでお昼を食べることも……！また、天王洲アイルからは新宿、渋谷、恵比寿などへのアクセスもいいので、退勤後はお買い物をしたり夜ごはんを食べて帰ったりプライベートも楽しむことができます！ 　 ■イベント 毎月最終営業日に、「月例会」という社内イベントを行っています。 月例会は二部で構成されており、一部ではその月の業績や業務の報告、二部では美味しいごはんを食べながら、社内のコミュニケーションを深めるプログラムを行います。仕事ではあまり関わることのないメンバーと話ができる絶好の機会です！ 　 ■社内の雰囲気 明るく和気あいあいとした社内。年齢層も近いメンバーが多いのでフラットな環境です。 普段のコミュニケーションはもちろん、向上心が高く好奇心旺盛のメンバーが集まっているため、冷凍についての情報共有など、より良い会社にするため、部署の垣根を超えたコミュニケーションも盛んです。 SNSではデイブレイクの日常を日々アップしています。 ぜひ一度、覗いてみてください！ 〈Instagram〉https://www.instagram.com/daybreak_mk/ 〈Twitter〉https://twitter.com/daybreak_mk ■数字で見るデイブレイク（2022年6月現在） ・平均年齢｜30歳（役員除く） ・男女比｜3：1 ・従業員数｜29名（アルバイト・業務委託含む）

絶賛成長中の弊社ですが、それに伴い、人材採用への動きが活発になってきています。 また、まだまだベンチャーの私たちが今後のさらに事業やサービスの成長を加速させるためには、採用活動が非常に重要なフェーズです。 採用のスピードのギアをもう1段、2段も上げたいと考えています。 そこで、今回1人目の人事採用担当として、部門の立ち上げや組織づくりをしていただける専任のメンバーを募集することになりました。 ・人事や採用担当としての仕事を探している ・これまでのHRの経験を活かし、自分で主体的にやってみたい ・1人目の人事担当として、部門立ち上げに挑戦してみたい ・社会貢献やSDGsに関わる環境で働きたい などなど、そんな方をお待ちしています。 〈具体的な業務内容〉 中途採用業務全般をお任せいたします。 ・採用活動の企画、設計、実行 ・採用チャネルの策定と運用 ・採用要件の明確化や募集要項の作成 ・母集団形成とその後の選考業務 〈勤務条件〉 フレックスタイム制度を導入しています。コアタイムは9時～15時です。 ・勤務日数：週5日 ※出社がベースとなります。(リモート勤務要相談) 〈こんな方と働きたい！〉 ・人事のご経験をお持ちの方 ・採用担当として人材採用業務の企画、設計、実行のご経験がある方 ・これまでのHRでのご経験をベンチャーで活かしてみたい方 ・ベンチャーの変化やスピード感を楽しめる方 ・弊社のミッション、ビジョン、バリューに共感できる方 詳細を聞きたい、会社の雰囲気をまずは見てみたい、一緒に働く人に会ってみたい、など少しでも興味をもっていただけましたら、お気軽にエントリーください！お会いできるのを楽しみにしております！