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幹部候補
on 2018/07/03 2,764 views

店舗運営のプロへ!旬八ブランドの拡大を担う店長・スーパーバイザー候補募集!

株式会社アグリゲート

株式会社アグリゲートのメンバー もっと見る

  • 2014年に同志社大学商学部を卒業後、新卒で株式会社クリーク・アンド・リバー社に入社。主に電機メーカーのインハウス企業やIT関連企業などをお客様に、クリエイティブ系の人材派遣・紹介、Webや紙媒体制作の請負コンサルティング営業に従事。「クリエイティブの力で世の中を変えていく」という理念のもと、メンタルヘルス系のe-learningや電機メーカーなどのクリエイティブの制作に関わってきました。

    営業を3年続けたのち、4年目からは新卒採用に携わらせて頂きました。

  • 祖父はデラウエア農家。
    海、山、野菜に囲まれてのびのび育ちました。
    でも、地方にはない世界も知りたくて大学卒業後は東京で就職。

    仕事はあるが、美味しく・お値打ち・新鮮な野菜が食べられない都市。
    したい仕事が探せなかった地方。その格差に愕然としました。

    ふらっと立ち寄ったイベントで、
    出張販売中のアグリゲートに出会う。
    私が感じたことを、すでに解消すべく動いている企業がある、人がいる!!
    と衝撃を受ける。

    その後、ボランティアスタッフとして、2年間関わる。
    アグリゲートのイベント運営(食品表示勉強会)や、
    通販事業のアルバイトを経て入社。

  • Aki Nakahira
    旬八運営事業部 販売グループ

  • 奥村 一誠
    旬八運営事業部 販売グループ

なにをやっているのか

  • 半期に全社員が集まる総会の時の様子です
  • 未来に「おいしい」をつなぐインフラの創造を実現するために、生産、流通、加工、販売まで一気通貫で産地と消費地をつなぐサービスを提供します

「未来においしいをつなぐ、インフラの創造」

をミッションとし、
食農業界で生産、流通、製造、販売のサプライチェーンの川上から川下を一気通貫するビジネスモデル”SPF”で事業をおこなっています。

SPFを行っているからこそ可能になる人材教育、メディア・コンサルティング、ITのサービスをプラットフォーム事業としても展開しています。

※SPFとは・・・アパレル業界のSPA(specialty store retailer of private label apparel)の「apparel」を「food」に変えたもので、製造から小売までを垂直統合した販売業態のことを言います。

なぜやるのか

アグリゲートが創業時から変わらず掲げている3つのことがあります。

・都市の不本意な食生活を送るすべての人に、豊かな食生活を提供すること
・地方と都市をつなぎ、地方の経済を活性化させること
・食農業界を優秀な人材が集まる、成長産業にすること

この3つを達成するための定性・定量指標として、以下のビジョンを描いています。

【Vison 2021 / 2021年11月期】

旬八青果店ブランドが、日本の都市の不本意な食生活を豊かにするインフラ、サービスとなっており、生産の基盤となる地方経済を活性化する1つの手段となっている。
また、アグリゲートグループメンバーの生産性は高く、時間ではなく質にコミットメントしたワークスタイルで質の高い豊かな生活を実現している。
持続的に成長をしさらに自走していくため、時価総額200億円、営業利益は10億円を達成している。
稼いだ資金は、自社農場や地域商社を増やし、製造や販売の拠点を広げ、仕入れ拠点となるセンターを全国の主要地に増やす事に使う

【Vision 2027 / 2027年11月期】

旬八青果店ブランドが、日本を含めた東南アジアの都市における不本意な食生活を豊かにするインフラ、サービスとなっており、生産の基盤となる世界の地方経済を活性化する1つの手段となっている。
また、食農業界における様々なプレイヤーが高収益かつ持続的に豊かな食を届けるために必要となる基幹的な機能を提供するプラットホーム企業となっている。
また、アグリゲートグループメンバーの生産性は高く、時間ではなく質にコミットメントしたワークスタイルで、世界各地で質の高い豊かな生活を実現している。
時価総額1000億円、営業利益は50億円を達成し稼いだ資金は、アグリゲート自体が「未来においしいをつなぐインフラの創造」を行う食農ビジネスのプラットフォームとなり次々と起業家やビジネスを輩出するために使う。

どうやっているのか

「未来においしいをつなぐ、インフラの創造」をミッションとし、2つのビジネスモデルで事業を展開しています。

■食農業界で生産、流通、製造、販売までを一気通貫するSPF事業

※SPFとは
アパレル業界のSPA(specialty store retailer of private label apparel)の「apparel」を「food」に変えたもので、生産から販売までを垂直統合した業態のことを言います。

①農場事業(生産)
農場における農業の生産性向上を日々検証しています。

②荷主事業(大物流)
既存流通の活用だけでなく、産地から自社への大物流を構築(アグリゲート100%子会社の株式会社MOTを活用)することで、より魅力的な仕入れを実現しています。

③仕入卸事業(小物流)
「産直」、「東京の市場」、「自社農場」という大きく分けて3つのチャネルで仕入ポートフォリオを組み、自社、その他提携の卸先への卸を行っています。

④製造事業(製造)
都市生活者の「豊かな食生活を送りたい」というニーズに応える製造を行っています。お弁当やお惣菜として提供することで、都市の生活者のライフスタイルに沿って無駄なく価値化します。

⑤販売事業(販売)
農家さんが大切に育てたおいしい青果を、「新鮮・おいしい・適正価格」で都市の食卓にお届けするため、地方と都市をつなぐ都市型八百屋「旬八青果店」「旬八キッチン」を都内で16店舗運営しています。

■SPF事業で得た知見をもとに、自社含む食農業界のプレイヤーが高収益を上げるためのサービス、プラットフォーム(PF)事業

⑥IT事業
生産現場に始まる農業界のアナログなオペレーションや情報をIT化し、サプライチェーンや販売システム(POS)を連携させることで効率化を図ります。
また、ゆくゆくは自社で確立した生産性向上のためのシステムを外部に向けたサービスとして提供します。

⑦教育・人材紹介・コンサル事業
旬八の流通、製造、販売のノウハウを一般化・共有している旬八大学の運営を通して、農や食にかかわりたいという方を増やしています。

⑧メディア事業(地域活性)
旬八青果店・旬八キッチンをメディアとした市区町村フェアの開催などを行っています。

こんなことやります

アフリゲートが運営する「旬八青果店」「旬八キッチン」は、

ミッションである「不本意な都市の食生活を豊かに」を掲げ、

「新鮮・おいしい・適正価格」をモットーにした仕入れと商品ラインナップで、都内に14店舗を展開しています。

旬八ブランドの店舗をさらに拡大させていくに当たり、
アグリゲートのミッション・ビジョン、旬八ブランドコンセプトを理解しながら店舗を運営してただける方=店長候補とスーパーバイザー候補を募集します。

《店長の主な仕事》
・お客様のニーズを考えた商品ラインナップをシーズン単位の中長期で考え、SV、バイヤーとコミュニケーションを取りながらお店に反映させる
・SVと店舗の運営戦略を策定し、実行オペレーションに落とし込み、運営する
・アルバイトも社員も関係なく気持ちよく働けるお店づくり

アグリゲートのスーパーバイザーは、
複数店舗(8店舗ほど)の営業利益や運営をウォッチしていただきます。
「都市の不本意な食生活を豊かにする」というミッション実現に向け、店長やバイヤーとコミュニケーションを取りながら施策を打ち、検証していきます。

青果や加工品の知識を勉強しながら、一つのお店を運営する戦略とオペレーション、人材マネジメントまでを私たちと一緒に実践・構築していきましょう!

(一例)アグリゲートの販売でのキャリア

|入社・研修・メンバーとしての店舗運営|
   ↓(約3~6ヶ月)
 |店長|
   ↓
   ↓
   ↓(約9か月)
   ↓
   ↓
|スーパーバイザー(連続目標達成)|
~~~~~~~~~~~~~~~~~
SV、マネージャーあるいは他事業部にてSPFを経験

販売では、お店での店長を目指していただくだけでなく、
複数店舗を束ねるスーパーバイザー職にも挑戦していただけます!
SV経験を経て、他事業部への異動や、店舗全店をマネジメントするポジションなど、キャリアパスは多岐に渡りますので、ご自身のキャリアビジョンと会社のビジョンを一緒にすり合わせていきましょう。

~今とこれからの展開について~

現在活躍している社内のメンバーは、
業界未経験でスタートさせた人ばかりです!

・将来は独立してお店の開業を目指している
・実家が農家で就農を考えている
・食や農業に興味があり、関わっていきたい

異業種から、上記のような目標、想いを持って入ってきたメンバーも多く、ご自身のキャリアパスも、
会社が提供できる環境と方向性とマッチしていれば、自由自在です。

※2018年9月に待望のフランチャイズ第1号(目黒区柿の木坂)が出店しました!直営店に加えて、新たな事業となるフランチャイズでの店長・出向もご自身のキャリア形成の一つとして、会社の方向性を擦り合わせて、選択していただくことが可能です!
(フランチャイズへのキャリアをご希望の場合、最低3ヶ月はアグリゲートの社員として出向となります。)

~さらに遠くを見据えて~

アグリゲートの2021年ビジョン(2021年11月期)の一部として、
「旬八青果店ブランドが、日本の都市の不本意な食生活を豊かにするインフラ、サービスとなっており、生産の基盤となる地方経済を活性化する1つの手段となっている。」
を掲げています。

さらにその先の2027年ビジョン(2027年11月期)の一部としては、
「旬八青果店ブランドが、日本を含めた東南アジアの都市における不本意な食生活を豊かにするインフラ、サービスとなっており、生産の基盤となる世界の地方経済を活性化する1つの手段となっている。
また、食農業界における様々なプレイヤーが高収益かつ持続的に豊かな食を届けるために必要となる基幹的な機能を提供するプラットホーム企業となっている。」

と掲げて邁進していきます。

日本はじめ、海外の食農業界のインフラになるべく、事業を推進していくことにご興味いただける方、ぜひ一度お話ししましょう!

会社の注目の投稿

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会社情報
株式会社アグリゲート
  • 2010/01 に設立
  • 43人のメンバー
  • 1億円以上の資金を調達済み /
  • 東京都品川区西五反田1-23-7 五反田シティトラストビル2F
  • 店舗運営のプロへ!旬八ブランドの拡大を担う店長・スーパーバイザー候補募集!
    株式会社アグリゲート