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株式会社 サン・クレアのメンバー
細羽 雅之
慶應義塾大学卒、日本IBMを経て、25歳で父親の経営破たんしたジーンズ会社の事業整理を引き継ぐ。倒産時の負債50億円を15年かけて整理・弁済。 そのプロセスで蓄積した独自のホテルマネジメント・ノウハウをコアコンピタンスに、2015年、新たにホテル運営会社を設立、起業。 事業再生を通して、様々な原体験から経営の本質は「人」である事を体感する。 一休.comにおける接客口コミランキング西日本第一位など、数々のベストランキング、アワードを受賞。現在、せとうちを中心に積極的にホテル事業を展開。 株式会社サン・クレア Founder & CEO、MBA(経営学修士)。 日本中、世界中のホテルを渡り歩く。ラグジュアリーホテルからカプセルホテルまで年間100泊ステイ。ポリシーはCuriosity, Courage, Adventure and Freedom! 夢は、世界中のツーリストをつなげて、広島から世界へインパクトを与えるコト。 Peaceful world.
栗田 康二
株式会社サン・クレアの人事全般業務とホテル併設のカフェ業務を担当しています。また、個人事業として採用コンサルも行っています。 2018年11月に入社したころは従業員60名、2019年4月には90名と増加しました。現在は3ホテル運営⇒1年後の2019年6月には7ホテル運営と、拡大フェーズを楽しんでいます! ---------- 広島県出身、愛媛県育ち。 北海道教育大学函館校に進学し、生涯スポーツの実現の一助になる「総合型地域スポーツクラブ」の立上げ及び運営に携わる。大学4年次は拠点を神奈川におき、複数大学へ赴き、大学が運営する総合型地域スポーツクラブを学ぶ。 キャリアセンターの教員より、自分自身の経験を後輩に話をしてほしいと、キャリア形成論の1コマを担当する。その講義の中で、多くの学生から質問をもらえたこと、また地方と都心の就職における情報格差に違和感を覚え、「キャリア支援」に携わりたいと志す。 大学卒業後は、スポーツインストラクターとして勤務。 その後、第二新卒として株式会社クイックに入社。医療従事者(主に看護師)の転職支援、また病院を中心とする医療機関の採用支援を行う。 2016年4月、株式会社ビズリーチに転職。ダイレクトリクルーティングを実践する企業様の支援、参画するエージェント様の成約数増加のサポートを行う。 人事採用コンサルとして独立を検討していた中で、株式会社サン・クレアに出会う。現在は、人事マネージャーとして「採用活動、人事制度設計、社員研修制度立案」など、幅広い人事業務にチャレンジ中。今後は人事業務に限定せずに、ホテルプロデュース、廃校を活用したコミュニティスペースを創ることを目標にしている。
株式会社 サン・クレアのメンバー
なにをやっているのか
なにをやっているのか
滑床渓谷は、足摺宇和海国立公園の飛地にある雄大な自然に囲まれた秘境です。鬼ヶ城山系の森に囲まれた渓谷で、硬度6という極めて純度の高い軟水が、渓谷の麓の目黒集落の土壌を潤します。やがて清流四万十川へとつながり、太平洋の大海原へ還って行きます。心も身体も、自然とつながっている。その原体験を幼少期にどれだけ重なられるかが、人間を形成していくうえでとても大切であると確信して、本事業を営んでいます。
持続可能な食文化を考える。そのためには私たちも農を学び実践する必要があります。年齢や性別関係なく、その想いに共感をした仲間たちが、関西圏や首都圏から移住をしてきています。
なぜやるのか
地元の食材をふんだんに使ったお料理を提供する「Selvaggio」が併設する「水際のロッジ」は僅か10室。ご家族連れに楽しんでいただけるよう、滑床渓谷を熟知した素敵なスタッフがおもてなし。お客様とスタッフの関係性よりも、まるで家族のようなお付き合いになることも。
料理人が監修した本格的な多機能オープンキッチンがあり、地元の旬食材や基本的な調味料も用意をしているので、中長期の滞在にもピッタリ。シンボリックな暖炉があるラウンジスペースでは、ローチェアで読書したり、ラグに寝そべってゆったりとくつろいだり。憩いの場としてご利用いただけます。
どうやっているのか
地域や地球環境、次世代の為に何ができるかを考え、地力蘇生(「食と農業」)事業に挑戦。地球にとっても人の身体にとってもよりよい食を考え、有機農法、自然栽培、自然農法などさまざまな農法にチャレンジをしてきた結果、松野町目黒での不耕起栽培の米作りにたどり着きました。
大学院で野外教育を専門的に学んできたスタッフが「野外キャンプ事業」を自ら推し進めています。私たちはこれからの未来を生きる若者たちの生きやすい人生を願って、子どもの時にしかできない体験を野外教育事業を通じて提供。自分らしさという軸と共に生き、自分のことを好きでいられる若者を増やすために。
こんなことやります