ニュージーランドのマルシェには 珍しいものがいっぱい！ こちらニュージーランドのマルシェは、その規模によって呼び方が変わります。 毎週末に開かれる小さめのマルシェは、マーケットと呼ばれ、売っているものによってファーマーズマーケットやクラフトマーケットと呼ばれます。一年に一度だけ開かれる大きなマルシェは、フェアや...
学生時代、アメリカ (特に西海岸) に旅行に行く機会が多くて、そこで触れた現地の食生活・食文化が日本にはないような とっても健康的でゴキゲン👆 なものだったので、当時の僕はとても興味を惹かれました。 アメリカって、食意識高い系じゃない？ 向こうではホームステイやユースホステル泊とかキャンプとかだったので、現地の家...
