《市販食品だけで作る薬膳レシピ》— 切らない・火を使わない!今日から始める“カンタン薬膳” —
《市販食品だけで作る薬膳レシピ》
— 切らない・火を使わない!今日から始める“カンタン薬膳” —
By 田中鉄也(オンド.com)
薬膳=特別な料理、と思っていませんか?
実は、コンビニ・スーパーの市販食品だけでも、
身体を整える“薬膳ごはん”は作れます。
・仕事で疲れて料理どころじゃない
・一人暮らしでキッチンが小さい
・そもそも料理が苦手
そんな日こそ、
市販食品の“選び方+ちょい足し”で薬膳は簡単にできます。
今回は、
調理不要・市販食品のみで完成する薬膳レシピを10品ご紹介します。
① 【冷え対策】
生姜×カップ味噌汁の温活スープ
4
材料(市販)
- カップ味噌汁
- チューブ生姜 1cm
作り方
お湯を注いで、生姜を入れるだけ。
薬膳ポイント
生姜=体を温め、冷え・肩こりに効果的。
② 【むくみ改善】
きゅうりスティック × 塩の“利水スナック”
材料
- きゅうりスティック
- 塩 少々
作り方
塩をふって食べるだけ。
ポイント
きゅうり=体の余分な水を流す“むくみ取りの王様”。
③ 【疲労回復】
サラダチキン × 黒ごまのスタミナ和え
4
材料
- プレーンのサラダチキン
- 黒ごま(小袋)
作り方
裂いたチキンに黒ごまをまぶすだけ。
ポイント
鶏肉=“気”を補う→疲れやすい日に最適
黒ごま=腎を養い、体力維持
④ 【乾燥ケア】
カットりんご × 豆乳の潤いスムージー
4
材料
- カットりんご
- 豆乳 100ml
作り方
シェイクするだけ。
ポイント
りんご・豆乳=肺と喉を潤し、乾燥シーズンに◎。
⑤ 【胃腸ケア】
とろろ昆布 × 白湯の整えスープ
材料
- とろろ昆布
- 白湯
作り方
カップにとろろ昆布を入れて白湯を注ぐだけ。
ポイント
昆布=胃腸を優しくサポートし、疲れた胃にもやさしい。
⑥ 【ストレスケア】
大葉 × トマトのリフレッシュサラダ(混ぜるだけ)
4
材料
- ミニトマト
- 刻み大葉パック
作り方
混ぜて塩少々をふるだけ。
ポイント
大葉の香り=気の巡りを良くし、気分の重さを解消。
⑦ 【肌ケア】
くるみ小袋 × ヨーグルトの“美肌デザート”
材料
- プレーンヨーグルト
- くるみ
作り方
のせるだけ。
ポイント
くるみ=腎を補い、肌・髪を強くする。
⑧ 【温め&巡りUP】
レトルト卵スープ × 黒胡椒
4
材料
- 卵スープ(レトルト or カップ)
- 黒胡椒 少々
作り方
黒胡椒を追加するだけ。
ポイント
黒胡椒=巡りUP、冷えの改善に効果的。
⑨ 【だるさ改善】
はとむぎ茶 × カットフルーツ
4
材料
- はとむぎ茶
- カットフルーツ
作り方
一緒にとるだけ。
ポイント
はとむぎ=余分な水を出し、むくみ・だるさ改善。
⑩ 【夜のリセット】
さば缶 × 大根おろし(チューブ)の巡りおかず
4
材料
- さばの水煮缶
- 大根おろし(チューブ)
作り方
皿に盛ってのせるだけ。
ポイント
さば=血流UP
大根=消化促進
→ 夜の疲れをリセットする組み合わせ。
◆ まとめ:市販食品でも“薬膳は十分”
薬膳は
料理よりも“選び方と組み合わせ”。
その日の体調に合った食品をひとつ選ぶだけで、
心と身体はしっかり応えてくれます。
- 料理しなくてもOK
- コンビニでもOK
- 腹八分目でもOK
“無理なく続けられる薬膳”こそ、毎日に効く薬です。