料理

こんにちは！採用担当の保科です☻今回は月末にある定期イベント「EBM（Exceed Billion Meeting）」の様子をお届けします♪「EBM」とは、毎月の振り返りと来月の目標共有、社員同... もっと見る

世間には食べ方がわからない料理がたくさん存在します。身近で一番遭遇率が高いのが結婚式ですよね。テーブルマナーすらおろそかな人たちの前に現れた初めて見る、そして高貴な、さらにとてつもなく美味しそう... もっと見る

先日、名古屋支社へ出張に行っておりました🔥夕食に名古屋支社長の亀山さんと一緒にボスに鉄板焼きをごちそういただきました！！まず入口の自動ドアから見たことない開き方でびっくり（笑）そして店内にはなん... もっと見る

株式会社ポジティブドリームパーソンズ（以下、PDP）では、年次やキャリアに関係なく「挑戦の機会」が与えられる文化があります。 今回登場するのは、新店「The TAILORYARD MAIN DI... もっと見る

2024年夏頃、帝国ホテルのバイヤーさんが来社する、という連絡が突如として入ってきました。本記事では、弊社の黑煌がどのようにして表舞台に出たのか、レンチナスはどんなことをしていたのかをお話します... もっと見る

もう15年以上紹介している製品がある。ガーリックツイスト ちょっと見ただけでは何だか判り難く、構造は簡単そうなのだけれど、中にあるクロスカッティングする刃が素晴らしい。これはガーリックをみじん切... もっと見る

「料理王国100選」という賞をご存知でしょうか。トップシェフや現役バイヤーが全国の食材・食品を実際に審査する品評会で、選ばれた100品には百貨店やECへの販路紹介、シェフとのコラボ機会が生まれま... もっと見る

この冬、3つの評価をもらった。社内で、「どうしたんですか社長。今月は受賞ラッシュじゃないですか」という話が出たのは、たぶん１月の終わりごろだったと思います。２ヶ月もしないうちに、３つの外部評価が... もっと見る

# Styling WorkshopボンディッシュはMVVのビジョン（長期目標）として、「コントラクト日本一」「ケータリング世界一」を掲げています。私たちが目指しているのは、単に規模や実績だけで... もっと見る

こんにちは！株式会社アストロア、広報の和田です！今回は志向を変えて、社員が選ぶ池袋のおすすめ飲食店を紹介します！池袋で何食べようって思って見える方、是非参考にしてみてください！🍜NOODLE V... もっと見る

いつもPFCのストーリーをご覧いただきありがとうございます！誰もが挑戦できる環境があるPFCでは、個性豊かなメンバーがそれぞれの強みを活かして活躍しています。今回は、異業種から飛び込み、なんと入... もっと見る

2024年入社3年目の西瞳美です！過去のストーリーで自分が入社して間もなくの会を見つけまして、やりたいことがないと書いてあったのですが、残念ながらそれは今も変わらずです年4回の個人面談で毎回、『... もっと見る

寿司を揚げる文化をご存知でしょうか？メキシコでは、 揚げた寿司にチポトレソースやマヨネーズをかけて食べる寿司シナロエンセという文化があります。日本人からすると驚きですが、 現地では定番料理のひと... もっと見る

こんにちは！小濱優士です。料理を全くしない人が、プロ仕様の三徳包丁や最新のオーブンを揃えたら、明日から最高の一皿を作れるようになるでしょうか。答えはきっとノーです。道具がどれほど進化しても、それ... もっと見る

2024年入社3年目西瞳美です！前回アワードのお話をしましたが、料理担当として私が作ったフォカッチャをお披露目します(⌒∇⌒)ハイ、かわいいですね。実は私パンを作るのが好きでして、家でもよくパン... もっと見る

株式会社ポジティブドリームパーソンズ（以下、PDP）では、年次やキャリアに関係なく「挑戦の機会」が与えられる文化があります。 今回登場するのは、新店「The TAILORYARD MAIN DI... もっと見る

SELEO 経営管理部の千葉です。先日、月次イベントの一環として、半期お疲れ様会を開催しました。今回は少し趣向を変えて、ラグジュアリーなダイニングへ。普段とは違う空間で、ゆっくり食事を楽しんでき... もっと見る

世間には食べ方がわからない料理がたくさん存在します。身近で一番遭遇率が高いのが結婚式ですよね。テーブルマナーすらおろそかな人たちの前に現れた初めて見る、そして高貴な、さらにとてつもなく美味しそう... もっと見る

先日、名古屋支社へ出張に行っておりました🔥夕食に名古屋支社長の亀山さんと一緒にボスに鉄板焼きをごちそういただきました！！まず入口の自動ドアから見たことない開き方でびっくり（笑）そして店内にはなん... もっと見る

78株式会社 代表 金子雄一郎氏1996年福岡県出身。総フォロワー16万人のグルメアカウント「78グルメ」の運営や、成果報酬型で飲食店の売上向上に特化したコーチングサービス「REVIVAL（リバ... もっと見る