大手EC、テーマパーク、そしてKurasuへ。「面白そう」を信じて歩み続けるKangのキャリア論

海外で働きたい。その想いを原動力に、生まれ育った韓国を飛び出したKang。学生時代にシリコンバレーでのインターンシップを経験し、卒業後は日本で就職。楽天グループやユニバーサル・スタジオ・ジャパンでマーケターとしてのキャリアを積んだ後、スタートアップに興味を持つようになり、2024年7月、コーヒー業界未経験でKurasuにジョインしました。入社直後から新規事業開発担当者として2050 COFFEEやベーカリーカフェ事業立ち上げに関わり、現在はコーヒー器具部門の責任者も務める彼。誰もが知る大手企業から、スタートアップへと居場所を移した理由とは？ そして、常に新たなプロジェクトにチャレンジし続...

サステナブルなコーヒー業界を目指して。LA出身のAdamがKurasuでキャリアを始めた理由

京都のコーヒースタートアップ Kurasuでは、さまざまなバックグラウンドを持つメンバーが活躍しています。アメリカ出身で、UCLA（カリフォルニア大学ロサンゼルス校）を卒業後、慶應義塾大学大学院を経て2024年1月に入社したAdamもその一人。「Kurasuでキャリアのスタートを切れたことは幸運」とほほえむ彼に、来日やKurasu入社のきっかけ、今取り組んでいる仕事や今後のビジョンについて聞きました。海外店舗のマネジメントから京都店の現場まで——Adamさんは2024年1月にKurasuに入社したそうですが、現在どのような業務を担当しているのでしょうか。主に携わっているのは、Kurasu...

【Yozo's Story #3】サステナブルなコーヒー文化を日本へ。オーストラリアの業界構造を日本で再現

「未来のコーヒー」をコンセプトとするコーヒースタンド「2050 Coffee」、高品質な海外コーヒー器具を扱うストア「Kigu」など、ユニークな事業を展開するコーヒースタートアップ・Kurasu。実は、Kurasuを率いる代表・大槻洋三（Yozo）の人生も、Kurasuの事業と同じくらいユニークなんです。そんなYozoさん自身の生い立ちやキャリア、コーヒーとの思い出などを、ざっくばらんに教えていただくこの連載、第3回はシドニーで新しいビジネスを始めるところからスタートです。■この記事は連載の2回目です。初めての方は、1つ前の記事からお読みください。「日本との架け橋」にチャンスを感じ、シド...

【Yozo's Story #2】ゴールドマン・サックスを辞めてコーヒーで起業。Kurasu代表Yozoの「ラッキーな人生」

「未来のコーヒー」をコンセプトとするコーヒースタンド「2050 Coffee」、高品質な海外コーヒー器具を扱うストア「Kigu」など、ユニークな事業を展開するコーヒースタートアップ・Kurasu。実は、Kurasuを率いる代表・大槻洋三（Yozo）の人生も、Kurasuの事業と同じくらいユニークなんです。そんなYozoさん自身の生い立ちやキャリア、コーヒーとの思い出などを、ざっくばらんに教えていただくこの連載、第2回はYozoさんの大学時代〜本人が「ラッキー」と語る就活のお話、ゴールドマン・サックスを辞めて起業を志すまでに迫ります。■この記事は連載の2回目です。初めての方は、1つ前の記事...

【Yozo's Story #1】京都生まれ、NY育ち。コーヒースタートアップ「Kurasu」創業者Yozoの少年時代

「未来のコーヒー」をコンセプトとするコーヒースタンド「2050 Coffee」、高品質な海外コーヒー器具を扱うストア「Kigu」など、ユニークな事業を展開するコーヒースタートアップ・Kurasu。実は、Kurasuの創業者・大槻洋三（Yozo）の人生も、Kurasuの事業と同じくらいユニークなんです。そんなYozoさん自身の生い立ちやキャリア、コーヒーとの思い出などを、ざっくばらんに教えていただきました。幼い頃から、暮らしのそばにコーヒーがあった——そもそも、Kurasuってどんなことをしている会社なんですか？コーヒーに関わる事業をやっています。まずはカフェの運営。夷川通の「Kurasu...

ITベンチャーからKurasuへ。コーヒーの世界で新たな挑戦を続けるCFO Masaのこれまでとこれから

Kurasuでは、多様なバックグラウンドを持つメンバーが活躍しています。2023年8月からCFOとしてジョインしたMasaもその一人。ユニークなキャリアの持ち主である彼に、これまでの経歴やKurasu入社のきっかけ、日々取り組む仕事のやりがいなどを聞きました。経理からプロダクトマネージャーへ、異例のキャリアパス——これまでのキャリアについて教えてください。大学で経営学を修め、新卒入社したSIerで経理業務の経験を積んだあと、法人向け会計ソフトなどを開発している株式会社マネーフォワードに転職しました。マネーフォワードでも最初の1年間は経理部門にいたのですが、その後プロダクト開発の部門に異動...