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1杯がつなぐ未来へ。NEO DINING.が三陸へ向かった理由

「乾杯って、誰かの未来をつくれるんだ。」そんな言葉が決して大げさではないと気づいたのは、私たちが三陸の地に立った日のことでした。NEO DINING. を運営する株式会社NEO FLAG.は、三陸で続くレッドカーペットプロジェクトの植樹セレモニーに参加しました。参加したのは専務の槇島と、イベントプロデューサー澤。ふだんケータリングで提供している椿リキュール。その一杯の“向こう側”を、この目で見たくて向かった旅でした。レッドカーペットプロジェクト。「花の景色を取り戻したい」という、静かで強い願い海沿いの土地に、真っ赤な椿を敷きつめる。そんな美しい景観をもう一度この町に──。かつて津波に耐え...

「食とイベントで、企業文化を変える。」──NEO FLAG.が挑む、“社内コミュニケーション再生”のプロデュース

コロナ禍を経て、多くの企業が「人と人のつながりをどう再構築するか」という課題に直面しています。NEO FLAG.は、ケータリングやイベントという枠を超え、“食と体験の力”で企業文化の再生に挑んでいます。今回は、NEO FLAG.の第二創業期における挑戦──「食で会社をひとつにする」という新しいプロデュースのかたちを紹介します。“ケータリング”の概念を超えて、組織を動かす「体験設計」を。イベントや懇親会は、単なる福利厚生ではなく、組織の文化を象徴する「会社の鏡」です。NEO FLAG.のケータリングは、料理を提供するだけでなく、“人が自然に会話し、感情を共有する仕掛け”をデザインするところ...

【NEOFLAGの情熱】「この1回しかない」に懸ける。ケータリング×イベントの相乗効果で豊かな未来を創るプランナー集団のリアル

私たちが目指すのは「豊かな未来」NEOFLAGのケータリング事業は、単に美味しい料理を並べること(美味しいのは当たり前)を目的としていません。私たちの仕事は、食とイベントを通じて「人々の人生をもっと豊かに」、そしてお客様の「豊かな未来を創りたい」という情熱に支えられています。私たちの仕事にウェディングの音響経験を持つメンバーの「この日しか、この1回しかない」という精神が根付いているように、すべてのケータリングイベントも一期一会の思いで臨んでいます。1. 困難な「お悩み」を「感動」に変える専門性お客様から寄せられる課題は、常に困難で切実です。「この予算で、どうしたらいいんだろう?」、「準備...

食で、人をつなぐ。社会をつなぐ。NEO DINING.が10周年を機に始めた新たな挑戦

私たちNEO DINING.は、ケータリングとイベント企画を通じて「人と人がつながる食の時間」を創り出し、お客様の人生を豊かにするお手伝いをしています。そして2025年の夏、私たちは事業開始から10周年という大きな節目を迎えました。この大切な節目に、日頃の感謝をお客様へお伝えすると同時に、私たちが事業の軸とする「食」を通じて、より広く社会に貢献することはできないだろうか。そんな想いから、特別な記念キャンペーンを企画しました。▶キャンペーンの詳細はこちらお客様と共に、社会貢献の輪を広げる。10周年キャンペーンに込めた想い私たちが実施したのは「8+2 お客様感謝キャンペーン」。これは単なる割...

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