こんにちは! 株式会社7garden、HR/PR担当のヒロセです。
今回は、福岡天神にありますHotel Meiの社員に、ホテルの魅力やここで働く理由をインタビューしてきましたので、ご紹介いたします🎤
「ホテルに泊まることが好き」、「ホテルで働くことに興味がある」という方は、ぜひ最後までお読みいただけると嬉しいです🌼
目次
- 🏨 Hotel Meiとは..
- 💭 支配人:山口から見るHotel Mei
- - Meiってどんなホテルですか?
- - Meiで働くことの魅力って?
- - 支配人としての取り組んでいること、取り組みたいこと
- - 異業種からの転職理由と、今後について考えていることを教えてください
- 💡 入社1ヶ月:幡谷から見るHotel Mei
- - Meiのどこに興味を持って応募をしてくれたのですか? 入社の決め手は?
- - 1ヶ月、Meiで働いてみてどうですか?
- - Meiでやりたいこと、7gardenでやりたいことを教えてください
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🏨 Hotel Meiとは..
天神、中洲、キャナルシティ、博多の主要観光地からほど近く、街の喧騒から少し離れた落ち着いた雰囲気が漂う場所にHotel Meiはあります。
博多観光の宿泊拠点の機能はもちろん、居心地の良さを追求した客室空間、独自のフードカルチャーが味わえるカフェラウンジ、地域の人たちと共に創り出すローカルコラボレーションなど、このホテルを訪れる人すべてに心地よい体験を提供するライフスタイルホテルです。
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開業日:2019年11月17日
所在地:福岡県福岡市中央区春吉2-16-19
客室数:48室(スタンダードからペントハウスまで10タイプ)
Mei Cafe:7:30〜24:00
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1階カフェラウンジ、すべての客室(47室)に飾られている、絵画はすべてPICFA /ピクファによる障害者アーテイストの作品で、当ホテルが彼らの活動を発表する場として、定期的に作品を切り替えながら、展示を行います。独特の感覚で描かれる才能溢れる彼らの作品をお楽しみいただけます。
ホテル名の「Mei」は漢字の『明』を元に、地元の方たちと共に独自のカルチャーを創り、発信していくことで新しく進化していく町に、明かりを灯せる存在になれたらという願いが込められております。
今後も、地元企業との連携をはかりながら、様々な国からのインバウンドも増え続ける福岡の更なる発展に寄与する施設を目指します。
行列必至のダイワスーパー監修のフルーツサンド、世界中のスパイスを使用したカクテルも充実のカフェランジ付きホテル
客室 / カフェに展示されているPICFAの作品
💭 支配人:山口から見るHotel Mei
- Meiってどんなホテルですか?
お客様からは、”明るく親切なスタッフが良いね”、”おもてなし・雰囲気が良いね”、”落ち着いた空間づくりが良いね”、”カフェの居心地が良い”などとお褒めの言葉をよくいただけます。
私自身が感じているMeiの好きなところは、
・いろんなタイプの部屋があること
・スタッフの自由度が高く、個性を尊重している
・フロントの小ささもあり、お客様がフレンドリーに話しかけてくれる
ところですね。
- Meiで働くことの魅力って?
個性豊かで情熱を持ったスタッフが集まっていることですね。
ダンサーやカメラマン、様々なバックボーンを持っている方たちが
自由で創造的なアイデアを持って働いています。
宿泊ゲスト、地域の方、Meiカフェスタッフなど、人と人との繋がりが生まれるような場所であるというのが魅力だと思います。
支配人:山口 / 専門学校のファッション分野の先生からホテル業界へ
- 支配人としての取り組んでいること、取り組みたいこと
▶︎ スタッフが働きやすい環境、やりがいを持てる環境を作りたい
清掃って大変なんですよね。だからこそ、仕事中に楽しみ・息抜きを作りたいと思い、”休憩時につまめるお菓子”を配置したり、”明確な評価制度”を設け、面談や日常的なヒアリングでコミュニケーションを積極的にとるようにしています。
▶︎ スタッフ一人一人の個性や想いを尊重しつつ、働きやすい環境を作る
"明るく親切である"というところが、Mei(明)の大事にしている想いなので、これを7gardenの価値観と合わせて引き継ぐということをやっています。
また、私自身、上司と部下という感覚は持っておらず、”一緒に成長し合える環境”であり、”近い目線でコミュニケーション”をとっていくことを意識しています。
ホテル経験者、未経験者に関わらず、新しくご入社いただいた方には、”自由で創造的な環境”、”個性を活かす風土”という話をするようにしているのですが、「自由って?」「個性って?」と困られる方もいらっしゃいます。
そのような方とも「あなたらしく」を表現できる働き方を一緒に作っていけたらと思っています。
★ 認知度、ブランド価値を高める
初めてくる方にリピートしていただけるよう、国内・国外問わず継続した発信を行なっています。
現在、インバウンドのうち6割が韓国のお客様なのですが、NAVERブログ
のインフルエンサーを招待して、記事を書いてもらい、発信してもらったりもしています。
今後は、中国の窓口も広げる為に施策検討中。。
★ 福岡、春吉という地域に根ざしたホテルを作り
これまで、
・地元の焼き鳥屋さんでMeiの名前で予約するとドリンクサービス
・Mei5周年のグッズ制作を、地元アーティストコラボでロゴ制作
などを行なってきました。
今後も博多・春吉の土地の魅力を活かして、地元の素敵な飲食店やアパレル、クリエイターとコラボをして、より福岡らしさ・博多らしさを楽しめる場を作りたいと考えています。
- 異業種からの転職理由と、今後について考えていることを教えてください
Meiに入るまでは、専門学校のファッション分野の先生をしていました。
人生100年時代と言われている中で、現在40代..
60代、70代でも働くとなった時に、何か自分で作って、運営して経営するということを考えていました。
もともとファッションが好きで、生き方やライフスタイルをオシャレにイケてる感じにしていきたいという思いもあり。旅行も好きで、ヨーロッパを1ヶ月、1人旅をした時に、旅人やホテルで働かれている方、いろんな人と会って話して、面白いなと思ったことがホテル、民宿を作りたいと思うようになったきっかけです。
ホテルに対するノウハウがないから、最短でホテル運営を学べる道として7gardenを選んだんです。実際に入社したら、自分が思っていたスピードより断然速くて驚きました。笑
現時点では、10年以内を目処にMeiのお仕事をしながら、小さいホテルを経営できるようになれたら良いなと考えています。
7gardenとしても、直近で福岡にホテル開業の計画が進んでいるにあたって、Meiが土台となって連携して、人が成長できる場、お互いに高め合えるような環境づくり、協力体制を作っていけるよう準備を進めていきます。
素敵なホテルができると思うので、お客様に対しても同じ会社が作っているホテルとして、行き来ができるような動線設計やコンテンツを考えていきたいですね✨
右上:Mei ATRIUM / 下段:Mei SUITE
💡 入社1ヶ月:幡谷から見るHotel Mei
- Meiのどこに興味を持って応募をしてくれたのですか? 入社の決め手は?
これまでビジネスホテルなど、ホテル業界で長く勤めていたのですが、"ライフスタイルホテル"というお客様ともっと親密に接して新しいことに挑戦できるという点に魅力を感じて応募をしました。
フルーツサンドが有名なMeiというホテルがあることは、以前から知っていたのですが、今回、転職エージェントの方に紹介をされた際に、Mei以外にも合い宿すみよしやTRIGON HOTELなどの無人の一棟貸しホテルもやっているということを知って、より興味を持ちました。
実際にホテルに一歩足を踏み入れた時の空気感やそこに広がる空間デザインが入社の決め手ですかね!
フロントがカフェの奥まった場所にあるので、ゲストとしては、少し戸惑うこともあると思うのですが、お客様と最初のコミュニケーションのキャッチアップをできるきっかけになっていたり、スタッフが私服なのも話しかけやすい雰囲気で良いなと思いました。
他社のホテルと比べても、7gaedenは中小規模のホテルを展開しているので、”接する”という面で、注力する部屋数が少ない分、お客様に対して出来ることや、かけられる時間が多くとれ、自分の力を発揮できると感じました。
- 1ヶ月、Meiで働いてみてどうですか?
常に楽しいです。もともとホテルの仕事が好きというのもあるのですが、ビジネスホテルだと、出張利用が大半の為、ゲストと接する機会がほとんどないんですけど、Meiに入ってからは、いろんなお客様といろんなお話を親密にできるのが楽しく、嬉しいです。
おすすめしたところに「行ってきたよー」と報告をもらえたり、こちらから「どちらに行かれたんですか?」と声をかけたり..
入社後に戸惑いを感じたり、ギャップに思ったことも特になかったです。
社員が2名体制ということもあり、しっかりと責任を持ってやらないといけない部分はもちろんありますが、”お客様の為に、自分たちで考えて動ける”、”ある程度の裁量を持たせてもらえる”というところが7gardenという会社の良さだなと。
アルバイトや業務委託のメンバーも、個性溢れる方々で、仲も良いですね。
まだ一緒に働き始めて短いですが、ここのメンバーは、「ホテルをもっと良くしていこう」、「ホテルで楽しみたい」という気持ちが強いという印象です◎
4月入社 幡谷 / Hotel Meiは2024年11月に5周年を迎えました🎉
- Meiでやりたいこと、7gardenでやりたいことを教えてください
マネジメント力をつけていきたいので、山口さんのような支配人を目指して着実にステップアップを踏んでいきつつ、7gardenの特徴でもあるホテルDXについて学び、知識や経験を増やしながら、仕事を楽しんでいきたいです。
7gardenのホテル運営部は、役割分担はされておらず、フロントも清掃も修繕対応等も全て通して行います。また、Meiのスタッフは、1棟貸しホテルの予約や清掃管理も行うので、ホテルスタッフといっても得られる業務スキルが多岐にわたります。そういった部分でも、スピード感を持って、活躍できる存在になることが直近の目標です。
また、これまでのホテルでも2軒ほど開業経験があるので、今後控えている福岡の開業にも携わらせてもらえたらと思っています。
その為に、もっと福岡県についての知識を深めないとならないので、先ずは福岡市内のご紹介できるお店や場所を増やしたり、歴史も勉強して、提案の幅を広げていくことにも時間をとって注力していきます💪
📸 おすすめグルメ写真
最後に..
この福岡出張で、Meiのメンバーに連れて行ってもらった&おすすめしてもらった美味しいものたちのお写真を◎
次は、現地メンバーがおすすめする食い倒れレポートも書きたいな〜と考えておりますので、ぜひお楽しみに🙌♪
左上:Hotel Mei近くの柳橋連合市場 / 左下:スタッフおすすめ”pain stock”の明太フランス
https://www.instagram.com/pain_stock_tenjin/
福岡・大名周辺で食べて美味しかったお料理(写真の撮り忘れ多数..)
私自身、はじめてのHotel Mei訪問・宿泊で、ホテル自体がおしゃれで魅力的なのはもちろん、メンバーの個性をそれぞれが尊重し、リスペクトをしながら働いている姿が印象的で、とても良い関係性のチーム、宿泊ゲストとしてもコミュニケーションが心地の良いホテルだなと感じました!
🤝 採用情報
7gardenは下記職種の注力採用を行なっています🔍
オンラインでのカジュアル面談も行なっておりますので、お気軽にご連絡ください🙆
- ホテルSV(東京 / 福岡)
- ホテルスタッフ(東京 / 福岡)
- 2026新卒 / 2027新卒