店舗集客促進(イベント打ち出し)
原宿にある飲食店で、売上が伸びていないことを背景にイベントを企画いたしました。立地に見合う売り上げと客層を獲得できていないという問題から、若年層でリピートを見込める顧客の呼び込みと、認知度の向上を課題に取り組みました。結果と致しまして、本イベントの利益で店舗売り上げ、月の二分の一の収益を上げ、その後もイベント参加者を中心にリピート客が増えました。さらに、イベント参加者の拡散から店舗利用平均年齢層が下げることができ、店舗の問題点であったランチ時間の利用者増の課題解決も図ることができました。 私自身、当イベントで心掛けていたことがあります。それは、参加者のターゲットとなる海が好きな女の子に向けて、2020年の夏一番の思い出にして頂くことです。新型コロナウイルスの影響により例年のように、過ごすことが難しかった方々にとって、リフレッシュし、新型コロナウイルスが流行している中でも一人一人が自分らしく楽しめる環境を提供したかったからです。参加者のニーズにに向けたコンテンツやゲストも用意し、実際に参加者の方から感謝の言葉を頂き、店舗側にも感謝とお礼の言葉が届きました。参加者の生き生きとした声や笑顔から、私自身も自分らしく楽しむことができました。 このイベントをきっかけに、定期的にイベントを開催することになり、協賛品の追加や、アーティストの導入を実現することができました。私は、大学で主にマーケティングについて学んでいるため、授業で学んだ分析や志向を実際に利用することができたため、自分の実力を図ることができました。
