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出版と執筆
フランス、カナダで腕を磨いたfavy若手シェフの挑戦
2019年2月
favyでスタートした第二の人生。一度離れて気づいた飲食業の醍醐味とは
2018年12月
料理は人の気持ちを変える。『29ON 池袋店』のシェフが見せる、18年間の料理人としての生き様
2018年12月
「現場でずっと接客をしていたい」食マーケティングの専門企業で挑むホールスペシャリストとしての道とは
2018年12月
失敗を恐れず挑戦できる環境がある。焼肉屋を経営する夢を叶えるためにfavyを選んだ理由
2018年12月
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