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白石恭一さん
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自身初主催となるお菓子屋さんイベント「甘党の市」スタート。
eau diner受託の日本ガイシ株式会社 設立100周年記念式典のフード開発においてデザートを担当。
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eau diner初のイベント「華より葡萄」 ナチュールワイン５０本を試飲し放題のイベント、企画・運営を一任。
