生田湖夏
「FEEL」「永谷園」×南山大学石垣ゼミ
食品スーパー「FEEL」様と南山大学石垣ゼミは毎年連携したイベントを行っています。今年度は「永谷園」様も加わり、食品スーパー「FEEL」における「永谷園」のお茶漬けの素の売上向上を目標にイベントを行いました。年々売上数が低下しているお茶漬けの素の新しい食べ方を売り場での試食を元に提案をすることで、多くのお客様に今までにないお茶漬けの素の使用方法を知って頂けました。お茶漬けとして食べる以外の消費を促進することで、お茶漬けの素の購買促進に繋がると考えています。