佐藤 寛己

4月21〜30日に六本木ヒルズアリーナにて開催されたCRAFT SAKE WEEK2023の唎酒師スタッフとして参加いたしました。 唎酒師スタッフは全国から集まった唎酒師の方々で、飲食店勤務やお酒好きで唎酒師を取得された方など様々。皆、日本酒が大好きな方々ばかり。 唎酒師スタッフとして酒蔵ブースでお酒を振る舞っている酒蔵さんのサポート、会場内でのお酒の売り歩きを行いました。 期間中は多くのお客様が来場され、日本酒とお料理を楽しまれていました。 こういった日本酒のイベントに関われたことを嬉しく感じております。 ＜担当した酒蔵さんはこちら＞ 4/21 AWA SAKEの日 天山酒造(佐賀) 七田 4/22 MODERN STANDARDの日 冨田酒造(滋賀)七本鎗 4/23 NEW CLASSICの日 福禄寿酒造(秋田) 一白水成 4/24 東北・北陸の日 常山酒造(福井)常山 4/25中部・関西の日 松井酒造(京都) 神蔵 4/26 中部・四国の日 宮下酒造(岡山)極聖 4/27 CHEF'S CHOICEの日 笹一酒造(山梨) 旦 4/28 CSW初登場の日虎屋本店(栃木)七水 4/30 チーム十四代の日 宝剣酒造(広島) 宝剣