笠原 宗彦

『何でも見てやろう』の精神で、自分がまだ知らないものを知りたい、それを知ることで自分を見つけたい…と、欲求に任せて方々を歩いていたら、当社にたどり着き、早15年。「食」に対する興味と欲望は尽きず、管理部門の仕事をしながらも周囲で飛び交う「食」情報に耳をそば立てている毎日です。