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株式会社YKC / 事業責任者
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不動産オーナーからの直接依頼で徳島、富山、仙台の3つの飲食施設の事業責任者として徳島に出向。 ・富山、仙台には別会社に運営委託しリモートで管理。 ・徳島は自身で飲食事業を再開し現在は別会社に運営委託に移行。
web制作・
企画・コンセプト設計 ワイヤフレーム制作 デザイン コーディング
企画・コンセプト設計 ワイヤフレーム制作 デザイン コーディングまで一気通貫で制作
業務内容は出店戦略立案、資金調達支援、店舗運営サポート。 複数店舗、業態を抱える飲食事業者、他小売業態に対して居抜き店舗の効果的活用や最適な物件取得戦略を提案、物件仲介をし資金調達では自社サービスによる初期投資抑制型の出店スキーム構築や既存店舗資産の活用による新たな資金調達手段を提案した。
創業者 飲食店経営全般業務 権利譲渡済み
内装デザイン、レシピ開発、オペレーション構築、経営管理等飲食店全般の運営業務
神園 翼さん
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