私たちの仕事は、牛さん、豚さんをせりにかけられるよう解体する「と畜解体」というお仕事、せりで購入された枝肉というお肉を「部分肉にカットする」お仕事、そして「ホルモン処理」のお仕事が現場での主な仕事になります。 特異なお仕事ですが、誇りをもって日々の業務に取り組んでいます。

「私たちは、全国から良質な牛豚を、世界一の衛生基準で処理し、安全安心な食肉をお客様に提供し続けることで、世界のお客様から信頼を得て、世界から求められる企業として永遠に発展する」というビジョンを掲げています。

・安全安心な食肉を提供します。 ・従業員を尊重し、健康と安全に配慮し、働きやすい職場環境を作ります。 ・世界一信頼される市場を目指し、努力を怠らずチャレンジします。 ・不正行為には断固として反対します。 ・反社会的勢力とは断固として関係を持ちません。 ・会社財産や会社情報を適切に管理し、適正な帳簿・会計記録を作成します。 ・思いやりを持って行動し、常に向上心を持って仕事をします。

＼　お仕事の内容　／ 　生きた牛・豚などの家畜をと畜解体するお仕事になります。包み隠さず記載するのであれば、「家畜の命をいただくこと」から始まります。 　と畜解体作業は複数の工程に分かれており、ほぼすべてのポジションでナイフを使用することから、最初はナイフの使い方や砥ぎ方を覚えることからスタートします。 ＼　仕事の醍醐味　／ 　私たちのお仕事は、ストーリーにも載せていますが、生産者の皆さまが大切に育てた命を繋ぐ非常に重要なお仕事です。 　 ストーリー「とある学生さんのお話」 https://www.wantedly.com/companies/company_6936155/post_articles/526316 　 ＼　職場環境について　／ 現在所属メンバーは４０名で、担当業務ごと２グループに分けて作業を行っています。 10代から50代までの幅広い年齢層のスタッフが活躍中ですが、30代が全体の7割となっています。 未経験・中途で入社したメンバーが大部分を占めており、中には友人の紹介で入社した方や「実家が焼肉屋だった」「精肉店で働いたことがあった」など、食肉について学びたくて入社した方、ワークライフバランスを保ちやすい独自の働き方に魅力を感じたという方など志望動機は様々です。 社歴や年齢などに関わらずフラットな人間関係が築かれているので居心地の良さは抜群です！ ＼　今後の活躍の場（キャリア）／ 　ポジションを任せてもらえるようになり、20代で役職がつくことも。 　頑張りは正当に評価します！