【仕事内容】 肉・魚などの生鮮カテゴリを中心に、サプライヤー（卸業者）との関係構築や新規開拓、飲食店への営業活動をお任せします。「商品知識」「加工技術」「品質を見る目」を活かし、飲食店のシェフやサプライヤーの担当者と対話しながら、双方の課題を解決する“架け橋”のような役割を担っていただきます。 【主な業務内容】 ・肉・魚などの食材卸業者（サプライヤー）との連携・新規開拓 ・飲食店への提案営業、仕入れ・納品の調整 ・商品の特徴・加工方法などの情報共有 ・受発注内容の確認、登録（PCや専用システムを使用） ・マーケット動向の把握、販売戦略の提案 【この仕事の魅力】 ・スーパーで培った現場経験を、“卸と飲食店をつなぐ立場”で活かせる ・「来店を待つ商売」ではなく、自分から動いて売上をつくる仕事 ・肉・魚などの食材知識を、業界全体の発展に生かせる ・新しい流通モデルを一緒に育てるワクワク感 ・PCが苦手でも安心。今は不慣れでも、やる気があれば一から丁寧に教えます。 【必須（MUST）スキル】 ・スーパー・小売・卸などでの精肉／鮮魚部門の実務経験（3年以上） ・食材の基礎知識（部位・規格・加工・鮮度管理など） 【歓迎（WANT）】 ・飲食店や卸との商談経験 ・営業またはバイヤー経験 ・PC操作（Excel・メール等）に抵抗のない方／これから覚える意欲のある方 【求める人物像】 ・スーパーや小売での精肉／鮮魚担当の経験者 ・「肉を見る目」「魚をさばく技術」「商品知識」に自信のある方 ・人と話すことが好きで、現場同士をつなぐ仕事に興味がある方 ・売上を自分の力でつくるやりがいを感じたい方 ・新しい仕組みを理解し、変化を前向きに楽しめる方 【最後に】 「食材流通業界を変えたい」 「リアルな業界をテクノロジーでアップデートしたい」 「今までの経験を、社会的意義のある領域で活かしたい」 そんな想いをお持ちの方、まずはカジュアルにお話しませんか？ あなたのご応募、お待ちしています！