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Hiroyuki Kakinuma
日本が世界に誇る「本物の寿司」を、世界中の食卓へ。 人生3度目の創業で、日本の未来につながる挑戦をしています。 前職では食品ベンチャーを創業し、事業譲渡まで経験しました。その他、社会福祉法人を立ち上げ、現在はcool-japan株式会社を創業。800回を超える試行錯誤の末に完成した独自の寿司解凍技術を武器に、日本の食文化を世界へ届けることを使命に挑戦しています。事業を通じて日本の水産業や地域産業の未来にも貢献し、「世界に誇れる仕事」を一緒に創る仲間を募集しています。
800回を超える失敗の先に生まれた冷凍寿司、ついにアメリカ市場への本格展開がスタート。先人から受け継いだ「本物の寿司」を武器に世界市場へ挑む
Hiroyuki Kakinumaさんのストーリー
渡邊 海
総合商社を経て、冷凍寿司スタートアップ cool-japan に参画。 現在はCOOとして事業全体を統括しています。 「低頭志高」常に謙虚に挑戦を忘れず、日本の誇りを持って志の高いビジネスマンであり続けたいと考えています! 「Los idiomas se aprenden en casa y en la cama.」言語(学び)を得るためには自分が置かれている愛のある環境がとても大切。自分が置かれた環境のなかで、「合理で物事を考え、情理で人を動かす」「環境を環境に置かれた他者をより良いものに変えていく」
きれいな円を描くより、尖った強みを追いかけたい! 大企業を飛び出してcool-japanに加わったCOO・渡邊のキャリア観
渡邊 海さんのストーリー
Sean Seiichi Nakaya
演出家、蜷川幸雄氏の元で俳優として活躍した後スタートアップを創業。exit後、複数社の経営を行う。 OEM企画・製造プロデューサーとしてOEM製造に関する豊富な知見を活かし、オンライン向けチルド商品の開発から、キャラクター・アーティストとのコラボレーションによるオリジナルお菓子の企画・製造まで幅広く手がけ市場ニーズを捉えた商品企画から製造・品質管理まで、一貫した価値提供を行う。 日本一の玉露「八女伝統本玉露」等のプロデュースを Joel Robuchonと共に世界に仕掛ける。 企業価値向上・企業再生などを行う。
原 景子
これまで物流、保育、営業アシスタントと様々な職を経験してきました。 内容は異なりますが、どの仕事でも共通して大切にしてきたのは、「まずはやってみること」。 変化を前向きに楽しみながら、新しいことにも柔軟にチャレンジしていきたいと思っています。
初めてのスタートアップで、マニュアルのない仕事に挑む。完全在宅勤務で冷凍寿司の海外展開を支える原の仕事スタンス
原 景子さんのストーリー
800回を超える失敗の先に生まれた冷凍寿司、ついにアメリカ市場への本格展開がスタート。先人から受け継いだ「本物の寿司」を武器に世界市場へ挑む
Hiroyuki Kakinumaさんのストーリー
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