Being for the Culture.
私たちは日本を拠点に、スペシャルティコーヒーを中心としたインポート・エクスポート、流通、商品開発を行っています。 産地と直接向き合いながら、サプライチェーンの前提や最適化のあり方を問い直し、コーヒーショップの運営を通じて、その価値を体験として届けています。 日本からアジアを中心に、世界へと活動の場を広げながら、既存の枠組みにとらわれない挑戦を続けています。
価値観
優秀なメンバー
私たちは、少数精鋭のチームです。一人ひとりの裁量が大きく、成長と責任が直結しています。
変化の激しい時代において、仕事の進め方は固定されるものではありません。アライアンスやパートナーシップを含め、状況に応じて最適な形を柔軟に選び直してきました。
日本から世界へ挑戦するために。 私たちは、常に自分自身を更新できるメンバーを求めています。
プロダクト愛
私たちは、コーヒーや日本茶そのものが好きであること、そして、それを取り巻く文化や背景に敬意を持つことを大切にしています。
プロダクトへの愛情は、仕事の出発点です。しかし同時に、こだわりすぎることで視野が狭くなることは避けなければなりません。
フェーズや状況に応じて、最適な判断を行うこと。愛情と距離感の両方を持ちながら、プロダクトと向き合い続ける。
私たちは、その判断の軸にこそ、プロダクト愛があるべきだと考えています。
フラットな組織
私たちは、年齢や肩書きに依らないフラットな組織です。平均年齢は29歳ですが、若さを基準に採用しているわけではありません。
重視しているのは、心の柔軟さと更新し続ける姿勢。良いものをつくるために、意見はフラットに交わされます。
国籍や文化の違いも含め、私たちは、境界にとらわれないチームを目指しています。
ワークアズライフ
私たちは、仕事と生活を切り分けて考えていません。好きなことが、自然と物事を動かしていく。
本人は「頑張っている」つもりはないのに、周囲からはそう見える。そんな状態こそが、最も強いと考えています。
好きこそ物の上手なれ。呼吸をするように、考え、手を動かし、試し続ける。
時間に縛られるのではなく、自分の創造性の限界に挑む。
それが、私たちのワークアズライフです。
失敗を恐れない
私たちは、オルタナティブに挑み続けるチームです。その過程で、ミスやうまくいかないことが起きるのは当然だと考えています。
大切なのは、挑戦を止めないこと。そして、うまくいかなかった理由をきちんと受け取り、次の判断に活かすことです。
うまくいかなかったことは、失敗ではありません。「うまくいかない方法がわかった」という、重要なインサイトです。
私たちは、その積み重ねが他にはない視点を生み、最終的に結果につながると信じています。
職種に縛られない
私たちは、職種で人を固定しません。インポーター、ロースター、ショップ、バックオフィス。役割はありますが、境界は流動的です。
現場に立てば、立場に関係なく意見を出す。必要があれば、役割の外にも踏み込む。コーヒーや茶を扱う中で、そうやって仕事は自然に広がってきました。
「これは自分の仕事ではない」と線を引かないこと。目の前の状況にとって、何が最善かを考えること。
私たちは、職種ではなく、姿勢で仕事をします。
株式会社SABO
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2021/9 に設立
北川 結輝 が創業
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