◯Mission（企業理念） 農業の新しいカタチを創る ◯Values（大切にしたい価値基準） 1：「愛着」を、創る　　安心し、誇りを持って、長く働けるように 2：「ひと」を、創る　　人を育てられる人に 3：「最善」を、創る　　ベスト・プラクティス - あるべき姿に 4：「地域」を、創る　　地域に価値ある産業に 5：「笑顔」を、創る　　農場から食卓へ、関わる人を笑顔に 「農業の新しいカタチを創る」というMissionには、農業経営という手段で、時代ごとに変化する社会的要請に応え続けたいという強い想いが込められています。どんな時代にあっても、農業で人を幸せにし、社会を豊かにしたいと考えています。 日本中の田舎（地域）には、共通する大きな社会課題があります。雇用をどうつくるのか。医療をどう維持するのか。どうやって行政サービスを維持するのか。子供の教育や親の介護は。福祉は。その地で暮らし、子供を育て、家族を養い、少しでも良くして次の世代にバトンをつなぐ。そのためには、共通する大きな課題を解決できる魅力ある仕事を創り出す必要があります。子供が憧れる仕事。安心して、誇りも持って、長く働くことができる仕事。地域から期待され、応援される仕事。私たちは、農業をそんな仕事にしたいと本気で考えています。 農業は大きく変わり始めています。農場は最先端のScience（科学）と最新のTechnology（技術）に支えられ、AIやRoboticsの導入が当たり前となり、Dataに基づき精密に管理され、極めて高い生産性を実現できるようになりました。サラダボウルグループでは、国内外の40社を超える企業様とNDA（機密保持契約）を結び、協働でR&D（研究開発）を行ってきました。産業の壁を越え、地域や国を越え、様々なステークホルダーと連携して社会課題の解決に挑んでいます。「農業の新しいカタチ」を創ることで、社会的要請に応え続けることができると強く信じています。 　この想いをカタチにするために、５つの「Values（大切にしたい価値基準）」を掲げています。 ・Value１：『愛着』を、創る ・Value２：『ひと』を、創る 　企業の理念や成長をカタチにするには「人」がかかせません。人がただ集まっただけの集団ではなく、同じ想いを持ち、同じ目標に向う組織（チーム）である必要があります。3K（キツい・汚い・危険）の代表である農業現場を変革し、「安心し、誇りを持って、長く働ける」職場づくりに取り組んできました。今ではほとんどの農場で完全週休2日、8時間労働/日、月の残業時間が10時間程度の労働環境を実現しています。 また、メンバーの成長支援に注力する中で、「人を育てる」だけではなく「人を育てられる人に」なれることを目指してきました。いつの日か「人を育てられる人」になり、次の時代の「新しいカタチを創る」人材が生まれ続ける未来を描いています。 ・Value３：『最善』を、創る 売上や利益が事業の目的ではありません。社会課題から発せられる社会的要請に応え、事業そのもので社会に共有の価値を生み出すCSVを実現し、農業が地域にとって価値ある産業になれることを目指しています。その実現のために、過去のしがらみや慣習に囚われることなく、Best Practice（最善）に基づいた判断と行動を基軸としています。時々刻々と状況が変化する農業現場だからこそ、「最善」の積み重ねが求められます。全国10か所を超える農場で蓄積された知見は、標準化と改訂が繰り返され、全国のチームメンバーに常に共有（knowledge Management）されています。チームで展開する農業生産は、スピード感を劇的に加速させ、スケール感を大きくし、ダイナミックな事業運営を可能とします。 ・Value４：『地域』を、創る 農業には、地域に就職するという側面があります。特に大規模農場の建設は、地権者、地元農家や地域住民、地域行政の皆様の信頼を得ることができなければ実現できません。地域の期待に応え、地域から応援してもらえ、そして、地域の自慢となれるように。働きたくなる、憧れとなる職場を創る。地域の誇りとなる農産物をつくる。私たちは、農業経営を通じて、「当たり前の幸せな日常」を創り出したいと考えています。 ・Value５：『笑顔』を、創る 農業生産の現場には、多くの喜びと達成感が溢れています。これは農場だけで創り出せるものではありません。苗や資材、肥料を届けてくれる人、売り場まで運んでくれる人、売ってくれる人、食べてくださる人がいてはじめて成り立ちます。多くの人がつながって、はじめて笑顔が創り出されます。「農場から食卓へ、関わる人を笑顔に」。農と食に関わるすべての人が笑顔になる風景を創りたいと考えています。