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高城 麻衣
兵庫県出身。高校時代に飲食店でアルバイトを始めて以来、飲食歴15年以上。ホールスタッフのスペシャリスト枠として2017年1月にfavyへ入社。現在は『29ON』の女将として奮闘中
【制服紹介】会員制レストラン29ONに、こだわりが詰まったオリジナルエプロン誕生
高城 麻衣さんのストーリー
許 敬鵬
初めまして、許敬鵬(キョ)と申します。 2015年に日本に来て以来、ずっと飲食業に携わっており、2019年から西新宿の29ONでキッチンの仕事を始めました。 現在は29ONの新大久保店で主に働いております。
麻生 勇太
専門学校卒業後、ホテル、レストラン、など都内のフレンチレストランで働く。 集団調理、病院勤務などを経て、新しいチャレンジをしたく29ONに入社
金 栄実
飲食での経験は浅くともいろいろな事にチャレンジしてきました。 最初はホールスタッフから始まり店長、人事と経験を積んでます。 今はマネージャーとして経営、マネジメントにも積極的にチャレンジ中です。
ヘアカラーの自由度が高まった!favyの飲食部門の身だしなみルールを改定
金 栄実さんのストーリー
東京オフィスの雰囲気
自社ツールと他社ツールを組み合わせ、来店客・入居店舗・物件オーナー・favy四方よしな、シェア型フードホールも全国各地で運営しています。
favyのミッション
大阪オフィスの雰囲気
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シェア型フードホール・横丁・レストランは全国に拡大中!毎年複数の店舗をオープンしています。