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Gr長の右腕を募集!デスクワーク中心にシフトチェンジしたい飲食経験者求む

自社飲食店舗のマネジメント
Mid-career
2エントリー

on 2025/12/11

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Gr長の右腕を募集!デスクワーク中心にシフトチェンジしたい飲食経験者求む

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栄実 金

飲食での経験は浅くともいろいろな事にチャレンジしてきました。 最初はホールスタッフから始まり店長、人事と経験を積んでます。 今はマネージャーとして経営、マネジメントにも積極的にチャレンジ中です。

ヘアカラーの自由度が高まった!favyの飲食部門の身だしなみルールを改定

栄実 金さんのストーリー

Seiji Sato

「(飲食)店が簡単に潰れない世界を創る」のビジョンに強く共感し、favy入社。 現在は、“RaaS=Restaurant as a Service”を、飲食業界と不動産業界に広く認知、導入いただく為に日々奮闘。 好きな領域は、PR/プロモーションを統合した飲食事業立ち上げ。

【14人のメンバーを表彰!】8Y2Q締め会を開催しました

Seiji Satoさんのストーリー

Rikiya Sato

1992年生まれ、福島県出身。パティシエに憧れ、専門学校卒業後に上京。 2年ほど町場のお菓子屋で修行。その後、イタリアレストランに転職し調理、サービスを学び、予約管理や顧客管理などを中心に担当してました。 2024年1月に株式会社favyに入社。 現在はRaaSという部署(Restaurant as a Service)で店舗マーケティングを行なってます。 将来的に飲食、IT、趣味である社交ダンスで世の中に何かしらの形で貢献していきたいと考えています。

Xu Jingpeng

初めまして、許敬鵬(キョ)と申します。 2015年に日本に来て以来、ずっと飲食業に携わっており、2019年から西新宿の29ONでキッチンの仕事を始めました。

株式会社favyのメンバー

飲食での経験は浅くともいろいろな事にチャレンジしてきました。 最初はホールスタッフから始まり店長、人事と経験を積んでます。 今はマネージャーとして経営、マネジメントにも積極的にチャレンジ中です。

なにをやっているのか

株式会社favy(ファビー)は、システムと実務の両面でリテールビジネスをサポートしている企業です。 【主な事業1:OMOツールの提供】 複数のツールを組み合わせることで、効率的にOMO(オンラインとオフラインの融合)マーケティング施策を実施するサポートをしています。 具体的な提供ツール ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 ・無料でお店のWebサイトを作れるサービス「favyページ」 ・PR記事を掲載・広告運用できるメディア「グルメメディアfavy」 など 【主な事業2:運用代行】 Saasツールや、ツール群から生まれるユーザ行動データを活用し、OMOマーケティング施策を企画・実行します。 具体的な提供サービス ・大型物件の店舗運営の課題解決に特化した「Raas」 ・デジタル広告の企画から運営まで代行する「広告運用代行」 など 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など 【主な事業3:シェア型フードホールの運営】 店舗の運営支援、大型物件の課題解決に特化した企画/デザイン/施工/システムをワンストップで提供しています。 現在は都内を中心に仙台〜鹿児島まで全国12ヶ所に展開。 オープン予定の物件も複数あり、年々物件数を増やしています。 最新情報はこちらをご覧ください:https://blog.favy.co.jp/category/release/
東京オフィスの雰囲気
自社ツールと他社ツールを組み合わせ、来店客・入居店舗・物件オーナー・favy四方よしな、シェア型フードホールも全国各地で運営しています。
favyの飲食店ブランド一覧
シェア型フードホール・横丁・レストランは全国に拡大中!毎年複数の店舗をオープンしています。
favyのミッション
大阪オフィスの雰囲気

なにをやっているのか

東京オフィスの雰囲気

自社ツールと他社ツールを組み合わせ、来店客・入居店舗・物件オーナー・favy四方よしな、シェア型フードホールも全国各地で運営しています。

株式会社favy(ファビー)は、システムと実務の両面でリテールビジネスをサポートしている企業です。 【主な事業1:OMOツールの提供】 複数のツールを組み合わせることで、効率的にOMO(オンラインとオフラインの融合)マーケティング施策を実施するサポートをしています。 具体的な提供ツール ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 ・無料でお店のWebサイトを作れるサービス「favyページ」 ・PR記事を掲載・広告運用できるメディア「グルメメディアfavy」 など 【主な事業2:運用代行】 Saasツールや、ツール群から生まれるユーザ行動データを活用し、OMOマーケティング施策を企画・実行します。 具体的な提供サービス ・大型物件の店舗運営の課題解決に特化した「Raas」 ・デジタル広告の企画から運営まで代行する「広告運用代行」 など 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など 【主な事業3:シェア型フードホールの運営】 店舗の運営支援、大型物件の課題解決に特化した企画/デザイン/施工/システムをワンストップで提供しています。 現在は都内を中心に仙台〜鹿児島まで全国12ヶ所に展開。 オープン予定の物件も複数あり、年々物件数を増やしています。 最新情報はこちらをご覧ください:https://blog.favy.co.jp/category/release/

なぜやるのか

favyのミッション

大阪オフィスの雰囲気

【MISSION】 好きを仕事に 【Values】 ・好きを仕事に ・プロフェッショナルであれ ・すべてにリスペクトを ================== 私達が多角的にサービスを提供している理由は、 お店が簡単に潰れない世界をつくりたいから。 顧客管理やサービス提供の実務の中からマーケティング目線で課題を浮き彫りにし、 見えてきた解決策を実際に店舗に導入。 ・仕組み化 ・改善 を繰り返し、具体的な解決策をマーケティングのロジックやツールで実現。 それから、他社へ提供をしています。 その結果、一気通貫で提供したほうが、良いのでは。 と思い活動して約10年。 提供サービスの量と質を上げています。 ================== 【こんな方に合うかも】 ・自立自走できる ・仕組み化が好き ・データ活用が面白い・面白そうだと思う ・事業作りに挑戦したかったり、その楽しみを理解できる ・オンラインとオフラインを融合させること(OMO)が面白い・面白そうだと思う

どうやっているのか

favyの飲食店ブランド一覧

シェア型フードホール・横丁・レストランは全国に拡大中!毎年複数の店舗をオープンしています。

【favyでの働き方】 「好きを仕事に」をモットーにしているので、メンバー各自の裁量が大きい組織です。 ・フレックス制度(コアタイム:13-16時) ・リモートワーク併用OK ・副業OK ・推し活ウィークデー ( https://blog.favy.co.jp/23619/ ) ・favy makanai(社食制度) など、自分らしく仕事に集中できるような仕組み作りを行っています。 【favyの考えていること】 小売の現場をメディアとして活用する「リテールメディア」。 favyはこの分野にも早くから取り組んで来ました。それは、Saasツールをうまく活用することが、小売や飲食店の生存戦略にとって重要だと思っているからです。 「好きを仕事にする人を増やす」というミッションを成し遂げるため、デジタルの力で人やお店が持つ可能性を最大限引き出すシステム・サービスを提供しています。 ■事例 森ビル株式会社様とのプロジェクト「虎ノ門ヒルズ『T-MARKET』が切り拓く次世代の食コミュニティ|favyモバイルオーダー導入インタビュー」 https://blog.favy.co.jp/26564/ JR東日本様とのプロジェクト「JREパスポート」 https://blog.favy.co.jp/15746/ 新宿駅徒歩5分に「シェアオフィス✕シェア型フードホール」が誕生 https://blog.favy.co.jp/27213/

こんなことやります

favyでは、IT×飲食を体現する場として、 レストランやカフェ・バーなど様々な飲食店を経営しています。 それを後ろから支える部署として「人材育成部」があります。 この部門のリーダーの右腕を募集中。 飲食店での勤務経験を活かして、飲食DXに挑戦してみませんか? エントリーお待ちしております! ■こんなことやります ・各店舗の売上等の数値データの集計 ・シフト作成のサポート ・館との折衝 ・各種関係企業との契約の進行 など 基本的にはデスクワーク中心ですが、 現場を感じながら勤務していただくポジションです。 そのため、都内の店舗のシフトインもあります。 ■こんな方大歓迎! ・新しいことに挑戦したい ・飲食業界が好き ・デスクワークのスキルも高めたい ・接客業も好き ■必須事項 ・飲食店での勤務経験 ・店舗でのいずれかの経験  シフト作成  数値管理  在庫管理  発注関係の業務 ・都内の店舗にシフトイン可能 ■働く環境 ・経験が浅くても、活躍できるチャンスが多数ある ・現在は女性Gr長と男性メンバーの2名という少数チームなので話がしやすい ・フラットで明るい雰囲気の職場 ・変形労働制 ・月9日の公休(28日の月は8日) ・時短勤務OK ・1人に1台iPadを貸与 ・食事補助あり ・独自の福利厚生制度あり ■将来像・キャリアプラン ・店舗責任者 ・ブランドマネージャー ・サービスのスペシャリスト ・店舗マーケター ・バックオフィスのスタッフ など ちょっと面白いことを、飲食業界で、ホワイトな働き方で頑張りたい。 少しでもそう思ったら、ぜひエントリーを!
6人がこの募集を応援しています

メンバーの性格タイプ

Rikiya Satoさんの性格タイプは「ハーモナイザー」
Rikiya Satoさんのアバター
Rikiya SatoRaaS div
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話を聞きに行くステップ

  1. 応募する「話を聞きに行きたい」から応募
  2. 会社からの返信を待つ
  3. 話す日程を決める
  4. 話を聞きに行く
募集の特徴
オンライン面談OK

会社情報

2015/07に設立

113人のメンバー

  • Funded more than $1,000,000/
  • CEO can code/

東京都新宿区新宿3丁目15−11 アドホック新宿 4F