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ハンドドリップコーヒーのスペシャリスト@銀座Wanted!

株式会社favy

株式会社favyのメンバー

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  • 明治学院大学経済学部経済学科に在学中。

    好きなことにはとことん打ち込み、熱中します。
    現在アルバイトしているcafeの影響でコーヒーに対して興味を持ち、コーヒーに関しての勉強もしております。
    また、持ち前の元気と明るさ、笑顔で多くの人に様々な影響を与えられる人になりたいなと思っています。

  • 好奇心旺盛。興味あることは全て経験したい。仕事は大学卒業後アパレルへ。その後飲食へと転身。人と人が繋がってゆく仕事がしたい。「縁」を大事にしています。プライベートでの趣味は読書。年間200冊にはなかなか届かず…。また浮世絵を初めとする日本美術を観ている時間が幸せ。

  • favyのメニュー開発・業態開発チームでドリンクを担当する、バーテンダーの小野です!

  • 北海道出身です!食マーケティングのfavyが運営するお店で働いています。

なにをやっているのか

  • 9ce9a7b7 38a1 4cd6 9bd6 8206b77d5ba0?1545463128 グルメ情報まとめ&飲食店の無料HP作成ツール
  • 01346bf1 d534 4db9 88de ca716a345be6?1545463129 favyが運営する実店舗

スマートフォン、ソーシャル、クラウドファンディング等々、新しいツールが次から次へと登場しています。
それを使いこなし、成果を上げている飲食店はほんの僅かです。favyは最新のテクノロジーを使って飲食店の収益性改善に繋がる仕組みを次々に創り出しています。
代表的なサービスは、飲食店の集客のため全国の美味しいお店を応援する分散型グルメメディア[favy]や飲食店のデジタルマーケティングを自動化するためのプラットフォーム[favyページ]です。
[favy|ファビー]https://www.favy.jp
[favyページ]http://info.favy.jp/

また飲食店のマーケティングを実証する実店舗も運営しています。
[29ON]https://www.facebook.com/29nikuon/
[Coffee Mafia]http://coffeemafia.jp/
[GOMAYA KUKI]http://gomayakuki.jp/

なぜやるのか

  • 40995ddd f6f0 4616 9fcc 0c3afbea3e39?1545463129 favyが大事にしていること
  • 80480bdb ad16 4f75 8a0a ffc2235b968e?1545463130 favyのビジョン

飲食店が簡単に潰れない世界を創ることがfavyの目標です。
3年で70%の飲食店が潰れていると言われています。
飲食の仕事を好きで始めたのに、続かない、そんな世の中を変えたいです。
私たちは、好きな事をやってる時が一番ハイパフォーマンスで幸せなことだと思っています。沢山の人が好きを仕事にできる状況を創るために、好きなことに集中するためのサービス作りに没頭してます。

どうやっているのか

  • 2e546486 7f86 401f b134 bd4c9b28a592?1545705711 店内のイメージ図
  • 8d4da329 b017 45f2 9307 87c4754ee0c5?1545705712 シェフのためのコワーキング・スペース

2019年1月上旬に、「シェフのためのコワーキングスペース」を銀座にオープンいたします。
http://blog.favy.co.jp/5404/
約120坪(120席ほどを予定)のシェア型飲食店で、見かけは1つの飲食店ですが、キッチンの中には5人のシェフが滞在できるスペースを作ります。
キッチンも客席もシェアをする、次世代の飲食店です。

【ハンドドリップ経験者を求めています!】
そんな新しい飲食店の中で、「coffeemafia」を営業いたします。「coffeemafia」はfavyが手がける、「サブスクリプション型」のコーヒースタンドです。
シングルオリジンの豆を使って、ハンドドリップで淹れる本格的なコーヒーをお得に提供できる、コーヒー好きには魅力的な次世代のコーヒースタンドです。

そこで、美味しいコーヒーを淹れたい方、ハンドドリップコーヒーを極めたい方を募集しています!
銀座では、オーダーを受けてから豆を挽き、1杯1杯丁寧にハンドドリップしたコーヒーを提供いたします。土地柄、コーヒーにこだわりのある方や毎日コーヒーを飲む方にも満足いただける最高のハンドドリップコーヒーを目指しています。

オープニングスタッフとして、新しい飲食店で本気のコーヒーを一緒に極めましょう!

こんなことやります

銀座の店舗で、本気でハンドドリップコーヒーを極めたい、という方お待ちしています!
また、コーヒーを通じて店舗のマーケティングや、ITの会社が運営する飲食店に興味がある方もぜひ。
コーヒーを淹れながら、新しいコーヒーの道を開いてください!

■こんな方に来てほしい!
・コーヒーが大好き!
・ハンドドリップに興味がある
・美味しいコーヒーを淹れるのが「自分の好き」だと思う
・ITと飲食の組み合わせって面白いと思う
・カフェで働いてみたい
・自分が考えたメニューやサービスを売ってみたい
・favyに興味がある

価値観

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ワークアズライフ

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会社の注目の投稿

募集情報
探している人 ハンドドリップコーヒー好き
採用形態 新卒採用 / インターン・学生バイト / 中途採用
募集の特徴 言語を活かした仕事 / 留学生さん歓迎 / 友達と一緒に訪問OK / 学生さんも歓迎 / ランチをご馳走します
会社情報
創業者 髙梨 巧
設立年月 2015年7月
社員数 160人のメンバー
関連業界 情報通信(Web/モバイル) / 広告・販売促進 / 外食・フードサービス

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地図

東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル7F

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