[ 30年続く飲食企業は0.02％ ]　　　　　　　　　　　　その会社の社員が全国から名古屋に集まった日。

飲食店が30年続く確率は、調査によって差はありますが　　　　　　　　　　　　　　0.02％〜数％以下と言われています。

つまり、100社あればほとんどが消えていく世界。

そんな業界で、ジェイグループホールディングスは30周年という節目を迎えました。

創業日である3月３日、ここまで支えてくださった多くの方々をお招きして、　　　　　　創立30周年記念祝賀会を開催したのち、全国の社員が同会場に集結し、周年及び、　　　昨年度の功績を称える表彰式も行われました。

普段はそれぞれの店舗で働く仲間たちが、一つの会場に集まるとどうなるのか。　　　　　率直に言うと、圧巻の光景でした。飲食業は店舗単位のビジネス。
だからこそ、これだけの人数が同じ場所に集まる機会は多くありません。

しかも、名古屋で由緒ある、特別な会場をお借りしての表彰式。売上を伸ばした店舗は勿論、新しい挑戦を成功させたチーム。それを率いたリーダー。など非常に多くの賞で会を盛り上げました。それぞれの成果が紹介されるたびに、会場には大きな拍手が広がりました。

飲食業は決して簡単な業界ではありません。

サービス、空間、トレンド、原価、人材、社会情勢、、あらゆる要素が経営に直結します。

だからこそ、30年続くということ自体が簡単ではない。

それでも私たちは、挑戦を重ねながらこの節目を迎えることができました。

30年という時間の積み重ね。そして、その歴史をつくってきた仲間たち。名古屋の会場に集まったその景色は、会社の誇りです。しかし、30年はゴールではありません。

次の10年、20年をつくるのはこれから。

ジェイグループは、これからも新しい挑戦を続けていきます。