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WEBマーケティングも調理もやりたい!成長意欲の高いシェフWanted

ITシェフ(肉料理メイン)
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on 2018/02/13

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WEBマーケティングも調理もやりたい!成長意欲の高いシェフWanted

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Kenichiro Yoneyama

飲食店で培った現場感とITの狭間に立ち お店目線の0→1を作るにチャレンジしています! 行きたいお店がずっと継続出来るように 好きを仕事にする人を増やせるように サポートしてまいります!

Tasuku Koguchi

🇺🇸🇯🇵 [経歴] •高校卒業後シリコンバレーに留学し7年半暮らす •短大→日本食居酒屋 •飲食業界経験10年。 趣味 Sports(both watching and playing)/working out/driving/cooking/exploring foods/hiking/ I was a chef and a manager at Japanese restaurants in Silicon Valley, CA. Taking care of my workers schedules, calculating the sales, making recipes, and ordering and purchasing some restaurant’s supplies not only foods, but also equipments that need in my restaurant are mainly my works.

Seiji Sato

「(飲食)店が簡単に潰れない世界を創る」のビジョンに強く共感し、favy入社。 現在は、“RaaS=Restaurant as a Service”を、飲食業界と不動産業界に広く認知、導入いただく為に日々奮闘。 好きな領域は、PR/プロモーションを統合した飲食事業立ち上げ。

株式会社favyのメンバー

Kenichiro Yoneyama

株主

Tasuku Koguchi

RaaS

Seiji Sato

RaaS Div. 執行役員

飲食店で培った現場感とITの狭間に立ち お店目線の0→1を作るにチャレンジしています! 行きたいお店がずっと継続出来るように 好きを仕事にする人を増やせるように サポートしてまいります!

なにをやっているのか

株式会社favy(ファビー)は、店舗へのDX導入を推進・支援しているSaaS系IT企業です。 週刊東洋経済の「【特集】すごいベンチャー100 2022年最新版」(※)に選出されました! 【事業内容】 主に、店舗や店舗運営を行うお客様の収益性改善につながるSaaSを提供しています。 具体的には、 ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 などがあります。 また、 ・デジタルマーケティングを活用した店舗の運営支援「店舗DXコンサルティング」 ・認知獲得・集客に強みのあるメディアの運営 ・サブスク導入者同士でリピーター獲得や安定収益化を目指すコミュニティの運営 も行っています。 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など ※出典:東洋経済「すごいベンチャー100」2022年最新版・全リスト https://toyokeizai.net/articles/-/614688
favyモバイルオーダーは、サブスク店舗向けのモバイルオーダーシステムです。https://favy.co.jp/mobile_order/subscription
favyサブスクは、飲食店や美容室などの店舗が、簡単にサブスクビジネスを導入できるプラットフォームです。http://info.favy.jp/subscription/index.html
オフィスの雰囲気
クォーター締め会の様子
favyが大事にしていること
favyのミッション

なにをやっているのか

favyモバイルオーダーは、サブスク店舗向けのモバイルオーダーシステムです。https://favy.co.jp/mobile_order/subscription

favyサブスクは、飲食店や美容室などの店舗が、簡単にサブスクビジネスを導入できるプラットフォームです。http://info.favy.jp/subscription/index.html

株式会社favy(ファビー)は、店舗へのDX導入を推進・支援しているSaaS系IT企業です。 週刊東洋経済の「【特集】すごいベンチャー100 2022年最新版」(※)に選出されました! 【事業内容】 主に、店舗や店舗運営を行うお客様の収益性改善につながるSaaSを提供しています。 具体的には、 ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 などがあります。 また、 ・デジタルマーケティングを活用した店舗の運営支援「店舗DXコンサルティング」 ・認知獲得・集客に強みのあるメディアの運営 ・サブスク導入者同士でリピーター獲得や安定収益化を目指すコミュニティの運営 も行っています。 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など ※出典:東洋経済「すごいベンチャー100」2022年最新版・全リスト https://toyokeizai.net/articles/-/614688

なぜやるのか

favyが大事にしていること

favyのミッション

DX化し顧客管理力を高めることが、小売や飲食店の生存戦略にとって重要だと思っています。 オンラインで管理できる顧客情報等をオフラインの店舗でのサービス提供に活かす事ができれば、 店舗やブランドが提供するサービスの価値がオン・オフの壁を超えて高まると思っています。 ■事例 JR東日本様とのプロジェクト「JREパスポート」 https://blog.favy.co.jp/15746/ 三井不動産グループ様とのプロジェクト「COREDO室町1 シェア型レストラン」 https://blog.favy.co.jp/23634/ サブスク開始2ヶ月で会員数は400名超。そばチェーン嵯峨谷様『いつでも麺大盛無料会員』 https://blog.favy.co.jp/16049/

どうやっているのか

オフィスの雰囲気

クォーター締め会の様子

favyは、 ・デジタルマーケティング ・webエンジニア のスペシャリストが多くいる会社です。 自分の得意分野を自ら伸ばしていき、職種や年齢などに囚われず、対等に意見をぶつけ合う社風です。 その結果、レベルの高いサービスをスピーディーに展開できていると考えています。 SaaSのサービス品質の向上の裏には、 飲食店を運営しているグループ会社・株式会社29ONの協力もあります。 顧客管理やサービス提供の実務の中からマーケティング目線で課題を浮き彫りにし、 見えてきた解決策を実際に店舗に導入。 ・仕組み化 ・改善 を繰り返し、具体的な解決策をマーケティングのロジックやツールで実現。 それから、他社へ提供をしています。 【favyでの働き方】 「好きを仕事に」をモットーにしているので、メンバー各自の裁量が大きい組織です。 ・フレックス制度(コアタイム:13-16時) ・リモートワーク併用OK ・副業OK ・推し活ウェンズデー ( https://blog.favy.co.jp/23619/ ) ・favy makanai(社食制度) など、自分らしく仕事に集中できるような仕組み作りを行っています。 【こんな方に合うかも】 ・自立自走できる ・仕組み化が好き ・データ活用が面白い・面白そうだと思う ・事業作りに挑戦したかったり、その楽しみを理解できる ・オンラインとオフラインの融合が面白い・面白そうだと思う

こんなことやります

favyは「お店が簡単に潰れない世界」を実現するべく、様々な角度からトライしています。 食のマーケティング会社でありながら実店舗を運営し、飲食店運営の新しい手法を生み出すために試行錯誤しています。 今回はその店舗の要となる「シェフ」を募集致します! 料理だけではなく、マーケティングの技術を学びながら店舗に立ち、 宣伝から営業までの店舗運営をすべて体験できるポジションです。 私達が立ち上げてきた飲食ブランドは、コンテンツマーケティングに長けており、 例えば宮城県仙台市や、鹿児島県鹿児島市(天文館)で出店しているブランドは 地元TV局や全国向けのメディアに度々紹介されています。 働き方は主に2つ。 1. RaaSチームが管理する物件内で店長として自分の店を営業する  当社が持っている既存のブランドを運営していただいても、新たにブランドを立ち上げるでもOK!  自分がリーダーシップもって進んでいくスタイルです。  軌道に乗ったら、ブランド・店舗ごと独立するのもアリ。  自分らしいキャリアチェンジをしたい方にピッタリな働き方だと思います。 2.レストランのシェフとして勤務しながら、マーケティングも学ぶ  完全会員制のレストラン・29ONのメンバーとなり、仲間とともに成長していくスタイル。  低温調理をメインとした技法で肉料理のスペシャリストも目指していただきます。  この場合、グループ企業の株式会社29ONにて勤務になる可能性があります。  ※雇用条件等は基本的に同じです。 普通の飲食店だけでは物足りないシェフの方、是非ご応募お待ちしております! 調理業務をしながら、時間効率よく、マーケティングや店舗運営も身につけられる環境です!! (参考) ・RaaSチームが運営する『宮崎ひなた横丁』がオープンしました! https://www.wantedly.com/companies/favy2/post_articles/445153 ・【チーム紹介】データの可視化で意思決定を支援!RaaSチームとは? https://www.wantedly.com/companies/favy2/post_articles/416467
66人がこの募集を応援しています

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募集の特徴
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会社情報

2015/07に設立

50人のメンバー

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東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル7F