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中途採用
マーケティングシェフ
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on 2018/02/13 2,896 views

WEBマーケティングも調理もやりたい!成長意欲の高いシェフWanted

株式会社favy

株式会社favyのメンバー もっと見る

  • 飲食店で培った現場感とITの狭間に立ち
    お店目線の0→1を作るにチャレンジしています!
    行きたいお店がずっと継続出来るように
    好きを仕事にする人を増やせるように
    サポートしてまいります!

  • 高等学校卒業後
    現在まで三店舗の焼き肉屋で
    修行してきました‼

  • 好奇心旺盛。興味あることは全て経験したい。仕事は大学卒業後アパレルへ。その後飲食へと転身。人と人が繋がってゆく仕事がしたい。「縁」を大事にしています。プライベートでの趣味は読書。年間200冊にはなかなか届かず…。また浮世絵を初めとする日本美術を観ている時間が幸せ。

なにをやっているのか

  • グルメ情報まとめ&飲食店の無料HP作成ツール
  • favyが運営する実店舗

株式会社favy(ファビー)は、顧客店舗へのDX導入を推進・支援している会社です。
自社開発のツールを中心に、SaaS提供企業として、店舗や店舗運営を行うお客様の収益性改善につながる仕組みを次々と作り出しています。

これまでのfavyは「飲食業界」をターゲットにした事業展開をしてきましたが、飲食業界向けに開発したツールや蓄積したノウハウを元に、飲食以外の「店舗運営」に関わるお客様にサービスを提供していく事を決めました。

■飲食店のDX化による顧客管理サービス『favyサブスク2.0』提供開始とモニター企業様募集https://blog.favy.co.jp/14884/
– favy公式ブログ favicon(ファビコン)]

なぜやるのか

  • favyが大事にしていること
  • favyのビジョン

店舗のDX化が何を生み出すのか、それは正しい顧客管理だと思っています。
オンラインで管理できる顧客情報等をオフラインの店舗でのサービス提供に活かす事ができれば、店舗やブランドが提供するサービスの価値がオン・オフの壁を超えて高まると思っています。

現在は店舗のみでなく、複数の店舗やブランドを内包する商業施設へのツール提供のご相談を多く頂いています。

■事例
JR西日本アーバン開発様とのプロジェクト「JOYONE(ジョイワン)飲食パスポート」
http://blog.favy.co.jp/14873/

ジェイアール東海フードサービス様とのプロジェクト「名驛DEらーめん楽しみパス」
http://blog.favy.co.jp/14637/

サブスク会員500人突破。福しん様の「ギョウザ定期券」
http://blog.favy.co.jp/14304/

どうやっているのか

  • 本社受付のバーカウンター
  • クォーター締め会の様子

デジタルマーケティングのスペシャリストと飲食業界出身の店舗運営のスペシャリストでチームは構成されています。
自社と子会社が実際に飲食店を運営しており、顧客管理やサービス提供の実務の中からマーケティング目線で課題を浮き彫りにし、見えてきた解決策を実際に店舗に導入。その結果をもって具体的な解決策をマーケティングのロジックやツールで実現しています。

各ジャンルのスペシャリストが得意分野をぶつけ合うことで、レベルの高いサービスがスピーディーに展開しています。
結果的に実際に利用するお客様にとって使い勝手の良いサービスを開発することができ、その品質とスピード感は、クライアント様から高く評価いただいているポイントだと考えています。

「オンラインとオフラインの融合」や「データ活用」が面白い・面白そう。と思える方、または事業作りに挑戦したかったり、楽しみを理解できる方にはチャレンジしがいのあるタイミングだと思います。

こんなことやります

favyは「飲食店が簡単に潰れない世界」を実現するべく、様々な角度からトライしています。

食のマーケティング会社でありながら実店舗を運営し、飲食店運営の新しい手法を生み出すために試行錯誤しています。

今回はその店舗の要となる「favy専属シェフ」を募集致します!

実際の店舗運営のみならず、食品メーカー様からの商品開発、当社マーケティング部署との連携を密に行い、一歩先の【食の流行】を生み出してもらいます。

普通の飲食店だけでは物足りないシェフの方、是非ご応募お待ちしております!

(参考)
・【favyメンバーインタビュー】Vol.2 飲食業界30年、このままでも順調な飲食業界の人生を迎えることが出来た料理長がなぜ今、favyにジョインしたのか?
https://www.wantedly.com/companies/favy2/post_articles/41009
・『29ON表参道』料理長の私がfavyを退任して独立する理由
http://blog.favy.co.jp/3542/

会社の注目のストーリー

【コロナ対策支援】緊急事態宣言に伴う時短営業要請による協力金支給対象外の大手飲食店企業様向けに「favyサブスク」6ヶ月無償提供の申込みを開始
渋谷区内の対象店鋪でドリンク1杯無料などの特典が受けられる定期券「渋パス」の利用可能店鋪が100店鋪を突破。100店鋪突破を記念して、初月割引キャンペーンを延長
麦茶や和紅茶がラテに!新宿西口のサブスク型ドリンクスタンド『フラット』の「クラフトティーラテ」に新フレーバーが登場。1月14日(木)販売開始
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会社情報
株式会社favy
  • 2015/07 に設立
  • 100人のメンバー
  • TechCrunchに掲載実績あり /
    1億円以上の資金を調達済み /
    社長がプログラミングできる /
  • 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル7F
  • WEBマーケティングも調理もやりたい!成長意欲の高いシェフWanted
    株式会社favy