肉料理の専門店『29ON(ニクオン)』でキッチン担当を増員しています。 29ONでは、お肉を低温調理器を使って調理するのが基本。 ずっと鍋を見ている必要がなく、規定通りに調理すれば安定した美味しさを提供できるのが魅力！ ・調理業務をタイパ良くしたい ・安定した美味しさを届けたい という方、まずはお話してみませんか？ 初回の面談はオンライン大歓迎です！ アルバイト・時短勤務制度希望の方は、ぜひチャットでお伝えください。 お待ちしております！ ■こんな方歓迎 ・調理経験がある方、調理経験がなくても今後チャレンジしたい ・古典的な料理にとらわれずに業務に取り組みたい ・年齢や経験年数に関係なく、新しい取り組みにチャレンジしたい ・基本的には午後に働きたい(現状、ディナー営業のみの予定) ・ITと飲食の組み合わせって面白いと思う ・自分が考えたメニューやサービスを売ってみたい ・店舗の立ち上げに興味がある 飲食店での勤務経験がある方は特に大歓迎です。 少しでも興味を持っていただいた方、ぜひ一度お話しましょう！ ■こんなことやります 基本的な店舗運営業務 ・仕込み、調理に関する業務全般 ・状況に応じてドリンク作成 ・洗い物 など 慣れてきたら、本人の希望に応じて メニュー開発やイベント企画などをおまかせする場合もあります。 ■勤務地 東京都新宿区 最寄り駅：JR新宿駅・西新宿駅 営業時間：18:00〜22:30 定休日：日・月 ■お店の特徴 ・基本的にキャッシュレス決済のみ ・完全会員制 ・完全予約制 ・1種類のコース料理のみ ・低温調理を中心とした肉料理がメイン ■身につく・高められるスキル ・基本的な調理スキル ・便利な調理器具を使用した、下ごしらえの時短スキル ・メニュー開発(単品・コース) ・お酒とのペアリング ・数値データを元にした、感覚ではない、メニューや料理の企画 ・様々な仕入先とのコネクション ■キャリアプラン ・シェフ ・店舗責任者 ・ブランドマネージャー ・店舗マーケター など 29ON 公式サイト：https://www.29on.info/