グルタミン酸ナトリウム

人工的に作られたグルタミン酸ナトリウムと、自然に含まれるグルタミン酸ナトリウムは同じだ。ホリエモンがそう語ったとき、多くの人は、その通りだと受け取ったかもしれない。たしかに構造式としては、完全に... もっと見る