ベトナム料理

急に風が涼しくなり、秋めいてきましたね。すっかり過ごしやすくなり、おでかけしたい季節になってきました。先日の2024年9月21日(日)に、池袋のみらい館大明にて、「ベトナムセミナー」を開催しまし... もっと見る

はじめにONE-VALUEでは、日本の大学生を対象にした海外インターンプログラムを実施しています。今回ご紹介するのは、ベトナムでの滞在中に「食」を通じて文化の奥深さを実感した学生の体験です。フォ... もっと見る

12月1日～3日にVFP2023 | ベトナムフードパークに出店致します。もっと、もっと多くの日本の方に「ベトナム」という国を知ってもらうイベントです。SADEC TOKYOも全力参加です。料理... もっと見る

嬉しいことに、先日ズンさんが手作りケーキの差し入れをしてくれました～♡控え目なズンさんは、いつもカメラを向けるとすぐに姿を隠してしまいます。でもこの日はギリギリ間に合い、なんとか一枚撮ることに成... もっと見る

突然ですが、みなさまはチェー (Chè) というスイーツをご存じでしょうか？初めて耳にする方も多いかもしれませんね。実はベトナムで人気のローカルスイーツなのだそうです。冷やしてはもちろんのこと、... もっと見る