株式会社ロスゼロ 約1ヶ月前 フォロー 山本 直子 「おそち」でみんなが幸せになる循環 年末に潜む「おせちロス」という課題おせちは、日本の一年の始まりを祝う大切な料理です。しかしその裏側で、実は販売の段階ですでに多くの食品ロスが生まれています。年に一度しか販売されないおせちは、予約... もっと見る