稼働率85%・ADR1万円はゴールではない 9STAYが菊川ホテル運営で向き合った本当の課題
数字と評価、どちらも追うホテル運営は可能なのか?当社では、稼働率85%という高い水準で運営しながらも、残業は原則ゼロ。全スタッフがライフスタイルバランスを保ち、無理なく働ける体制を実現しています。「高稼働=疲弊する現場」ではなく、オペレーションの事前設計と運営効率が良い仕組み化・本社も含めたチームで支える運営をし、売上最大化をしております。その実践の場となったのが、9STAY菊川ホテル(東京都墨田区) です。■ 運営開始3ヶ月の実績サマリー運営開始から3ヶ月間の主要KPIは、以下の通りです。稼働率:85%ADR(平均客室単価):10,000円主要OTA経由の予約数が大幅に増加海外ゲスト比...