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Sake Specialis
on 2019/11/28 58 views

Now Hiring for a SAKE Specialist !

株式会社favy

株式会社favyのメンバー もっと見る

  • 飲食での経験は浅くとも29ON女将まで成長させて頂きました。

  • 中央大学在学時に民族音楽研究会を立ち上げ、バックパッカーとしてアジア、ヨーロッパを廻る。一人旅をする中で、旅を彩る各国のレストランやカフェに魅了され、卒業後は人生を彩るレストランやカフェを作りたいと考え、外食産業に就職する。

    2004年に知人と共に立ち上げた有限会社スタンドでは、現在の立ち飲みバルブームの夜明け前に「架空の酒屋が運営する立ち飲み屋」をコンセプトに立ち上げ。また2008年には「居酒屋以上割烹未満」をコンセプトに本格的な日本料理をリーズナブルに、ワインと日本酒のマリアージュが楽しめる店舗をオープン。

    2009年より、広島の企業であるインスマート株式会社にて同社が運営する「...

  • 社会人生活約6年、チェーン系のレストランで店長をしていました。キツくて追い詰められることも、笑顔でハッピーになることも、いっぱい経験しました。
    飲食業は、未経験でも比較的門戸が広がっており、それが良い面でもそうでない面でも影響していると感じています。
    私は飲食業を憧れの職業にしたいと思っています。そのポテンシャルはあると考えていますが、実現できているのは一握り(スタバくらい?)それは、ロジカルとシステムが追い付いていないからだと感じます。会社の理念に共感してくれたら、一緒にハッピーに働きませんか?

  • 『29ON』本店の女将です。
    サービススペシャリスト目指して日々奮闘中です!

なにをやっているのか

[29ON]https://www.facebook.com/29nikuon/
[coffee mafia]http://coffeemafia.jp/
[GOMAYA KUKI]http://gomayakuki.jp/
[re:Dine GINZA]https://ginza.redine.jp/

New tools such as smartphones, social media, and crowdfunding are continuously being developed and used in new ways.
However, there are still very few restaurants that are taking advantage of these tools. Favy is continuously developing new ways to utilize the latest technologies to help restaurants increase profitability.
The best example of this is Favy’s distributed-model gourmet media platform ‘favy’ or it’s service ‘Favy Page,’ which is a platform that supports automation of a restaurant’s digital marketing.
[favy]https://www.favy.jp
[favy Page]http://info.favy.jp/

Favy also operates several proof-of-concept restaurants which utilize Favy’s marketing tools:
[29ON]https://www.facebook.com/29nikuon/
[coffee mafia]http://coffeemafia.jp/
[GOMAYA KUKI]http://gomayakuki.jp/
[re:Dine GINZA]https://ginza.redine.jp/

なぜやるのか

Building a world where restaurants don’t easily fail is favy’s goal.
It’s said that 70% of all new restaurants close within the first 3 years of opening.
Many people who start a restaurant so they can do what they love are unable to keep going, and we want to change this circumstance.
We believe that everyone’s happiest and most productive time is spent when they are doing what they love.
We are focused on creating an environment that lets lots of people focus on doing the things that they love, allowing them to turn what they love into their job.

どうやっているのか

Our team is made of digital marketing specialists and people from the food service industry, coming together with the goal of ‘building a world where restaurants don’t easily fail.’

We eat, we drink, we play, and of course we work hard as a team.

こんなことやります

29ON (pronounced niku-on) is a members-only, reservation-only meat specialty restaurant with the concept of “Providing you with the ultimate meat experience.”
We provide our customers not only with fantastic, meat-focused gourmet courses, but also with expert wine and sake pairings.
In addition, we regularly hold special events that feature particular ingredients or beverages.
29ON is in the midst of expanding to more locations and is currently hiring new staff members!

【This is what you’ll be doing】
・Those with aspirations to become store manager will be tasked with all aspects of management
・General hall staff duties

【We’re searching for someone who】
・likes meat
・likes Japanese sake
・likes wine
・wants to learn more about nihonshu
・is interested in planning events
・wants to try their hand at running a restaurant
・wants to improve their service skills

【Position】
Service staff, (Full-time/社員)
Part-time positions also available!

★Desired traits
・Enjoys interacting with customers
・Likes restaurants
・Is able to proactively manage their own work duties
・Gets satisfaction from seeing a customer’s happy face
・Enjoys working with a close-knit group
・Likes restaurants
・Can speak Japanese at a daily conversational level (JLPT N3 or more)

※日常会話レベル以上の日本語スキルが必須となります。

会社の注目の投稿

2018年は「定額制」が大注目!『29ON』の「カンブリア宮殿」出演など大躍進の年でした。
『re:Dine GINZA』で4Y3Qの締め会を開催しました!
2019年は「加速と挑戦」favyは本格的に成長路線へと踏み出します!積極採用ポストも大公開
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7人が応援しています
会社情報
株式会社favy
  • 2015/07 に設立
  • 160人のメンバー
  • TechCrunchに掲載実績あり /
    1億円以上の資金を調達済み /
    社長がプログラミングできる /
  • 東京都新宿区西新宿6-16-6 新宿タツミビル7F
  • Now Hiring for a SAKE Specialist !
    株式会社favy