渡辺 健一郎 6年以上前 フォロー 〝Airレジマガジン〟にて、カフェ「adito(アヂト)」店長・藤田 有加 様 の撮影をさせていただきました。 フードメニューは常時約50種類。2名でキッチンをまわす「adito」がメニュー数を減らさない理由とは?リピーターを増やすため、マンネリを生まないため。飲食店オーナーの悩みのタネであるメニュー構成... もっと見る