株式会社大泉工場

あなたの好きなことって、なんですか？ デザインするって、一言で言うのは簡単ですが、表現方法は無限であり、極論、死ぬまで答えが見えないことだと思います。 偉大なアーティストは、死ぬまで偉大であり続ける。なぜなら偉大な人々は、好きなことをし続けるから。 自分は、有名無名関係なく、好きなことをとことん突き詰めて実行している人を、心から尊敬しています。 今、大泉工場が手掛けていることは、不動産に始まり、FUN FOOD（ポップコーンなど）、JUICE、KOMBUCHA、イベント、直営店などなど・・・。 そしてこの大泉工場に集っている仲間達は、各々本当に好きなことに真剣に取り組んでいます。 そんな仲間達を結びつけているのが、「地球を笑顔で満たす」という想い。 自分が好きなことをとことん追求し、社会に貢献し、人々に貢献する。 それが実現できるのが、大泉工場です。 さらに事業を拡大するために、何が必要か。 自分は「アートの力」を信じています。 話はズレますが、アートって凄いんです。 原価が数千円のものが、数億円に化ける可能性がある。 それだけの価値を、アートは見出すことができます。 話を戻して、そう言ったアートの力を、事業に落とし込めたらと思うと、ゾクゾクしませんか？ 不動産開発をアート（＝デザイン）の力で加速させる。 FUN FOODをアート（＝デザイン）の力で人々に伝える。 COLD PRESSED JUICEをアート（＝デザイン）の力で市場を作る。 KOMBUCHAをアート（＝デザイン）の力でより魅力的なものに昇華させる。 ・ ・ ・ 言い出したらキリがないです。 これからの世の中、「ただのモノ」の価値は落ちていくと言われています。 一方で、「体験を促すモノ」の価値は、どんどん上がると考えています。 地球環境や腸内環境がどんどん美しくなるプロダクトは、絶対必要。 でも、あまり堅苦しく考えず、もっとカジュアルにそう言ったモノに触れて欲しい。 そのためには、優れたデザインが不可欠だと考えています。 自分たちの好きなことを、もっと掘り下げ、より好きになる。 デザインの力で、一緒に「好き」を追求しましょう！ 大泉工場は、そんなことを一緒にやっていきたいデザイナーを募集しています。

＜広報にはどんな魅力について＞ 自分自身で情報を生み出すと共に社会の時流を捉え、メディアと協力のもと各事業の情報発信ができること。つまり常に先を見据えて動ける役割は未来描け創造できるポジション。 ＜歓迎するスキルについて＞ ■主な業務内容　※一部抜粋 ・社内の各部署の情報収集 ・メディアチェック（新聞・雑誌・テレビ・WEB、SNS） ・メディアリサーチ（媒体特性を掴み、情報提供するため） ・プレスリリースの作成、参考資料（業界動向）の作成、取材案内状の作成 ・メディアリストの作成 ・メディアコンタクト（新聞・テレビ・雑誌・WEB） ・取材調整・取材対応（新聞・テレビ・雑誌・WEB） ・記事クリッピング ＜どんな人がマッチするのか＞ ・メディアが好きであること。 ・頭の中で未来を描くことが好きな人。 ・嘘つかないこと。メディアは冷静に企業をみているため。 ・時間を守る。 ・仕事を後回しにしない。

当社の全事業のプロモーションを担うチームの新たなスタッフを募集します。あなたの経験や情熱を存分に発揮していただき、大泉工場の魅力を広く発信してください！ ▼業務内容 ・オウンドメディア運用やSNS運用、コンテンツマーケティングなどのWEBプロモーション ・キャンペーンやイベント企画・運営 ・販促物企画・制作 ・ブランディング ・社内の士気が高まるイベント企画 など ▼チーム体制 現在チームは3名。メンバーそれぞれの得意分野を活かして活躍しています。自由な発想の中から、当社の魅力を発信して欲しいです！ 《歓迎スキル》 ・企業プロモーションの経験 ・WEBプロモーションの経験 ・EC立ち上げ、運用の経験 ・雑誌やWEBでのメディア企画・編集業務の経験 ★こんな方、お待ちしています★ ・WEB会社、制作会社、広告代理店と連携をとりながらプロモーションを推進できる方 ・先見性のある企業で未来を見据えた仕事をしたい方 ・新しいアイデアにあふれた刺激的な職場で働きたい方 ・フードカルチャーに興味がある方 ・環境問題に対する意識の高い方 新しいことにチャレンジしたい人、世の中に必要とされる仕事をしたい人、そして大泉工場の魅力を世界に広く発信してくれる人、気軽なエントリーをお待ちしています！ ワクワクが止まらない毎日を、一緒に送りましょう！

日本の川口を、世界のKAWAGUCHIに！ そしてその流れを、日本・世界中に派生させていく！ その土地土地の輝いている部分を見つけ、磨き上げることで、素敵な環境が創造され、美しい未来につながる事を信じて。 それが、大泉工場の地域活性プランニング事業「OKS_CAMPUS」のVISIONです。 現在、弊社の3,000坪の敷地内には、有形文化財指定された洋館と日本家屋、倉庫とガーデン、CAFEがあり、それらの輝いている部分を公開し、クリエイティブの場として、貸し出す事業「スペースレンタル事業」をしています。テレビドラマやCMの撮影ロケには、著名な監督や演者が集まり、大泉工場の場に、新たなクリエイティブの息吹を注ぎ込んでくれています。 しかし、その場限りのクリエイティブに留まるのではなく、今後は普段から、そういった場を活用してもらう事業をプランニング中。そのプラン立案から実務までを、ご一緒できる仲間を募集しています。 埼玉県川口市に、100年以上にわたり拠点を構える大泉工場。この川口はかつて、鋳物の街として栄えましたが、今はその面影も影を潜めています。残念ながら、世界的な知名度もありません。この街の魅力とは？と考える中で、一つの答えが浮かび上がりました。それは、長年、街を支えていた職人たちの気質、すなわちCraftmanshipが、まだまだこの街には残っており、火種として燻っています。 その火種に気づいた、クリエイティビティ溢れる若者も、徐々にではありますが集まってきています。ただ、その若者たちが活躍する場が、まだ少ない。 大泉工場は、決して恵まれた立地ではありませんが、定期開催するFarmers Marketやカフェで、街を盛り上げていますが、決定的にその火種に火を灯すことができていません。 場としてのリソースは、warehouseや日本家屋、ガーデンなど、揃っています。 あとはそれらを、いかに開かれた場所＜Common＞に昇華させ、クリエイティブを集めていけるか。そして、世界中から人が集まる場＜CAMPUS＞を創造したいと日々、活動しています。 最初はスペースレンタル運営や、イベント対応が主となる業務ですが、中・長期的にVISIONを共有でき、エネルギッシュに日々活動できる人材を求めています。そして、そのエネルギーを発揮できる場は、すでにあります。 具体的には、シェア工房や未来の学舎を、一緒にプランニングし、実装していく活動ができればと考えております。

「地球を笑顔で満たす」これは大泉工場のMISSIONとして掲げられています。 かなり抽象的な表現ではあるので、紐解くには、常に「環境」を意識する必要があります。 我々の周りには、さまざまな環境あります。 ・地球環境 ・腸内環境（健康的側面） ・生活環境 ・職場環境 などなど。 これらの「環境」を素敵に創造していくことで、MISSIONを達成しようというのが、大泉工場の考え。 「環境を素敵に創造する」これもある意味、抽象的な表現かもしれません。 自分たちが生活する中で、「環境」と触れ合わない時間はありません。しかし、現代社会において、この「環境」というものが疎かになってきていると思います。 自然環境の破壊や、体内環境に悪影響を与える人工的に作られた食品の摂取、生活環境の大きな変化によって人と繋がる時間の欠如など、ストレス社会の蔓延などが、ごく一般化してしまっていると思います。これらは本来は、とても重要視するべき「環境」の数々を、蔑ろにしてしまっていることが、起因してしまっている。 大泉工場は、それら全ての疎かになってしまっている環境を見直し、改善し、素敵にしていく。その先に、未来につながっていく地球の笑顔の広がりを意識しています。 今回募集する直営/EC店舗の企画運営スタッフは、大泉工場の考える「素敵な環境を創造する」VISIONを、ビジネスパートナーであるお客様や仕入れ業者様たちと直接触れ合い、伝えていく重要なポジションについていただきたいと考えています。 現在、東京港区の西麻布と表参道に2拠点、直営店舗を構えており、素晴らしい仲間たちが素敵なお店を創り上げ、運営してくれています。そして2022年までには、さらに大型のURBAN GROCERYをオープンさせる計画を構想しています。 海外にはWhole Foods MarketやTrader Joe's、EREWHON、EATALY、Denns、veritasなど、数多くの方々から支持されている大型Grocery storeがある一方、日本にはまだまだ、定着したと言い切れるそういったマーケットがありません。 その理由の一つに、日本人の環境に対する意識の低さが挙げられると考えています。オーガニック商材の市場が先進国でも極めて小さく、食品ロスも多い。さらに世界では認められていない添加物の使用など、環境を意識していないといいざるを得ない状況が続いています。 逆に、なぜ上記のような大型Grocery storeが海外では定着しているのか。 自分たちが実際に訪れ、体感してきたことを咀嚼し、組み合わせて導き出された答えは、「そこにいるスタッフたちの生き方が、お店に反映されている」という事実。 各Grocery storeにいるスタッフたちの、その生き方が、まさに「環境」を素敵に創造する生き方でした。仕事中もそうでない時も、自然と身体想いの食品を摂取し（時にはそうでない時もあるということを付け加えさせてもらいます）、当たり前のように細かくゴミを分別。オンオフ関係なく、OrganicやPlant Basedに関する知識を蓄え、それをお客様や友人たちに伝える。。。挙げ出したらキリがありませんし、そういったスタッフがいるお店には、どんなジャンルであれ「訪れたい」と思いませんか？ 「値段が安ければいい」という時代ではなく、そこにあるもののストーリーが重要であり、さらに重要なのはそれを伝えるスタッフたちなのです。 その両方向を、一緒に組み立ていくことのできる、経験のあるなしに関わらず、想いを持って全身全霊で企画運営できるスタッフを、募集します。 不明な点などあれば、いつでもご連絡ください！

日本家屋や倉庫をリノベーションして学びの場やシェア空間を創り、企画運営していきます。 現在進行中である日本家屋活用は、学び舎として、学ぶ空間にします。日本家屋の歴史と文化を感じながら学ぶ場づくりと講義内容等の企画や運営の業務と、環境美化をテーマにしたイベントや、日本の昔ながらの知恵や体内環境に良い発酵食品などのワークショップなども併せて企画運営をお願いします。また、他に敷地内にある洋館やガーデンなどを活用したスペースレンタルや、貸切りBBQ（環境にやさしい植物性由来のメニュー）を運営して頂きます。

「発酵」と聞いて、皆さんは何をイメージするでしょう？ 納豆、醤油、味噌、豆腐、ヨーグルト、パン、ビール、、、、 数え上げたらキリがないくらい、世の中は「発酵」で満ち溢れている。 なぜならそれらは、美味しくて、健康になれるから。 溌剌とした生き方を求める人々が、それを求めるのです。 弊社が着目し、専門の製造所（醸造所＝ブルワリー）を構えて取り組んでいるのは、お茶を発酵させて 作る発酵スパークリングティー「KOMBUCHA」です。 あまり馴染みがない方も、そうでない方もいるかもしれませんが、このKOMBUCHA、今、世界中で注目を集め、 マーケットがどんどん拡大しています。 飲料全体のシェアではまだ微々たるものですが、その成長率がやばい。 一般的な飲料（コーラやスポーツドリンク）は、年間成長率がせいぜい0.1%なのに対し、KOMBUCHAの含まれる健康飲料は、年間10%以上のスピードで拡大しています。 理由として、先にも挙げた通り、「美味しくて健康になる」飲料ということがポイントです。 さらにKOMBUCHAは、「お茶」を発酵させているので、どんなシーンでも、相性が抜群！ 食事にも（ご飯にもパンにも！）、スポーツシーンにも、ちょっとしたブレイクタイムにも、バータイムにも。 しかも、弊社が使っている素材は産地等も吟味され、国産のナチュラルな原料、地球環境にも配慮したものばかりです。 大泉工場のKOMBUCHAを飲み続けると、自分も地球も健康になる。 これは夢のような本当の話。 そして、今回募集したいのは、この夢のような本当のプロダクトを、お客様に伝えていきたいという想いを持っていただいた、熱い人です。 自らが伝えていく飲料が、飲む人を笑顔にし、健康にしていく・・・さらには地球まで！ 考えるだけでワクワクしませんか？ 営業の経験がある方、特にまだ市場がない商品を販売してきた方を求めています。 興味を持っていただいた方は、ぜひ一度、お問い合わせください。 話を聞いていただけでも、もちろんOKです！

2020年６月末、完全に0ベースから本社敷地内に、今までにないベーカリーカフェレストランをオープンしました。 テーマは、オーガニック・サステイナブル・環境美化。 訪れた誰もが、意識せずともワクワクしながら、健康的に地球環境の美化に参画できる、今までにない形の店舗にチャレンジします。 このベーカリーカフェレストランを作る仲間として、バリスタの方やコーヒーが大好きな方を募集します！ メンバーは多岐にわたる個性派ぞろい。veganシェフや経営思考のパン職人、大手企業で企画・プロモーションの経験を持っているなど、いい意味で一筋縄ではいかない顔ぶれ。 指揮をとるのは、年間の半分近くを海外（主にアメリカや北欧、時にはウガンダなど）で時間を過ごし、時代の潮流を体感してきた人物です。 大泉工場は、埼玉県川口市という、地球規模で考えたら誰も知らない土地で、100年近い歴史を刻んできた企業。その企業がやろうとしていることは、「地球を笑顔で満たす」という壮大なこと。このミッションを達成すべく、まずはローカルをグローバル化するというフェーズを踏むため、今回のプロジェクトが立ち上がりました。 誰も知らない場所に、世界中から人を集めるためには、何をすべきか。 こんなことを一緒に考えながら動ける、人材を求めています！ ぜひ一度、どんな馬鹿野郎がこんな素敵なことを考えているのか、話をしませんか？？ ご連絡、お待ちしております！

食べることは生きること。 人間はみんな、食べるものでできています。 そして、愉快な時間はそういった食べることと密接につながっているはずなのに、その時間に存在する食べ物って、なんだかストーリーがないと感じませんか？ 映画を見るとき、テーマパークで遊ぶとき、スポーツ観戦するとき、、、そういうときに食べるものって、楽しさが優先されすぎていて、あまり体に配慮されていないと感じます。 そこをもっともっと健康につながる食べ物に変えることができたら、きっと子供達の未来も変わるんじゃないかなって思うんです。 近年の食文化の発展で、世の中には美味しいもので溢れています。その美味しいものと健康・環境と結びつけ、めちゃくちゃ面白くて活力溢れる世の中を一緒に作りませんか？ 今の世の中には飲食物が溢れていますが、ちゃんと正しいものを選べていますでしょうか？ 未来を作るのは、今、我々が摂取しているものです。 これらを軽く考えず、しっかりと考え、発信していくことが、どれだけ重要なことか。 オーガニック、プラントベース、ハラル、、、本当にまだまだ可能性のある分野があり、それを一緒に開拓しましょう。 フィールドは地球！ 日本のみならず、世界中からKNOT＜結び目＞となるプロダクトを企画・開発・仕入れる仕事に興味を持ってくれる新たな仲間を募集しています。

弊社の3,000坪の敷地内には、有形文化財指定された洋館と日本家屋、倉庫とガーデン、CAFEがあり、スペースレンタルをしています。テレビドラマやCMのロケに有名俳優さんもいらしてくれています。こちらの運営を進化させつつ、これから先の新しいかたちのスペースレンタル事業を計画中です。 倉庫や日本家屋は、スペースレンタルだけにとどまらず、これからシェア工房や新しい学びの形を実施する「学び舎」などおもしろいコミュニティスペースに改造していきます。 また、環境にも身体にもやさしい植物性由来の物だけを使ったメニューの貸切りBBQの、THE PLANT BASED PPQの運営も。 （ARTISAN）FARMERS MARKET KAWAGUCHIというマルシェを開催もしているこのオリジナリティあふれるこの敷地の活用運用を一緒に行っていきませんか。

100% Plant Based(vegan)のベーカリカフェは、まだまだ世界を見渡しても、少ないんですよね。 そもそもなぜ、Plant Basedなのか。 それは、我々が本気で地球の未来を考え、飲食を通じて環境問題に対してコミットしていくことを目的としている集団だからです。 植物由来の飲食物が、なぜ、環境にポジティブなのか。是非一度、お話しさせていただきたいです。 そして、当社ではパンが好きで、焼くことが好きというパンへの熱い想いの方を募集。 発酵食品であるパンは、我々の理想を形にする適したプロダクトの一つです。 例えば、当店では花から抽出して発酵させる花酵母も使用して焼き上げていたりと、「変なもの」は一切使用せず、メニュー作りをしています。 もちろん簡単なことではありませんが、なんでも最初の一歩は大変。ですがおかげさまで、数多くのお客様やマスメディアの方々に評価していただき、ベーカリーカフェはますます、注目を集めております。 最高のロケーションで、最高のパンを創り、それをお客様に提供する。ローカルとの繋がりとグローバルな視点を持った、世界に誇れるベーカリーを共に創りたいという想いを持った方を募集します！

本当に人々に愛される、そんなBakery Cafe 　1110CAFE/BAKERYを、６月２７日にOPENしました!! ローカルに愛され、腸内環境が美しくなる、、、そして何より人々が笑顔になる本物の「美味しい！」を、 当店では常に考え提供しています。 あなたの想いを120%込めたお店で働ける、またと無いタイミング。 日本において、市場規模がまだまだ小さい「Vegan（＝完全菜食主義者）」や「Vegetarian（＝菜食主義者）」のオプションをしっかりと網羅し、且つ、普段の食生活において、健康をあまり思考していない人々も、知らぬ間に、美味しく腸内環境が綺麗になるメニューを、一緒に考案し、実際に提供しませんか？ 大泉工場のスタッフたちは、アメリカはTexasやLos Angeles、San FranciscoにNew Yorkなどなど、北欧はHelsinkiやStockholm、さらにはAustraliaのByron Bayなど、世界中の「食」のトレンドを常に追求し、今、そしてこれからの世の中で、どういった「モノ」さらには「コト」が人々に求められるかを、追いかけ続けています。 2020年現在、我々がたどり着いたのは、オーガニックで動物性の飲食物を摂取せず、内臓に負担をあまりかけないで栄養を摂取できる、美味しいもの。 本格的にスタートした、お茶を発酵させて作る栄養ドリンク「KOMBUCHA」は、日本中から注目を集めています。 次に仕掛けるのは、「Plant Based」！ 地球にも身体にも喜ばれる料理を作りたい方！ 本当に世界中の人々に愛される、そんなカフェを一緒に創っていきたいと考えています。 お気軽に、まずはご連絡ください♪なんでもオープンにお話しします。