株式会社ダイニー 27日前 フォロー 採用 担当 飲食業界の構造にアプローチしたい。カスタマーオンボーディングスペシャリスト遠藤さんがダイニーに入社した理由。 株式会社ダイニーで働くメンバーにはどんな人がいる?ダイニーメンバーのこれまでの経験・どんな想いでダイニーで働いているのかを連載していく「ダイニー社員食堂」。今回はカスタマーオンボーディングスペシ... もっと見る
石黒 啓介 約1ヶ月前 フォロー 数字を出すと冷たいと言われる。でも現場を守るのは数字です コンサル出身のクセで、つい数字から入ります。原価率、人時生産性、翌日の喫食予測。現場に着いて開口一番それを聞くと、たまに空気が固くなるのが分かります。数字の人が来た、と。その感覚はよく分かります... もっと見る
株式会社MUSICO 約1ヶ月前 フォロー 石黒 啓介 議事録を、誰も書かない。——MUSICOの推し社内制度 Wantedlyの #私の推し社内制度 企画に乗って、私たちMUSICOの「推し」を紹介させてください。福利厚生でも表彰制度でもなく——間接業務を、仕組みとAIに寄せてしまうことです。意外に思わ... もっと見る
株式会社MUSICO 約2ヶ月前 フォロー 石黒 啓介 最も基準が厳しい現場で鍛えられる「当たり前」——外資系金融のオフィスフード 私たちMUSICOは、外資系金融機関やグローバルテック企業のオフィスで、カフェや社員食堂、役員フロアのダイニングを運営しています。よく「外資の現場って、何がそんなに違うんですか」と聞かれます。答... もっと見る
石黒 啓介 約2ヶ月前 フォロー コンサルと現場、両方をやって分かった「仕組み化」の落とし穴 「仕組み化」という言葉が好きです。でも、コンサルと現場の両方を経験して、その言葉には落とし穴があることも学びました。コンサル時代、僕はきれいな仕組みやフレームをたくさん作りました。ロジックは正し... もっと見る
株式会社MUSICO 約2ヶ月前 フォロー 石黒 啓介 「食」で、働く人の一日を変える——従業員体験(EX)にこだわる理由 MUSICOは、オフィスカフェや社員食堂の運営を通じて、外資系企業をはじめとする「働く人の一日」を支えています。私たちがこだわっているのは、単に美味しい食事を出すことではありません。毎日利用され... もっと見る
石黒 啓介 2ヶ月前 フォロー AIの時代に、なぜ僕は「食とホスピタリティ」を選んだのか AIがこれだけ進化すると、「これからは何をやっても、いずれAIに代替される」という不安をよく聞きます。僕の答えは逆です。AIが進むほど、人にしかできない「もてなし」の価値は上がると考えています。... もっと見る
ARPROコンサルティング株式会社 3ヶ月前 フォロー なかさん 面白い先生の授業みたいに、クスッと記憶に残したくて。 こんにちは。採用広報担当です。ARPROコンサルティングでは月に一度、それぞれがテーマを持って発表する「大臣発表」を行なっています。今回は【ホスピタリティ大臣】サポートチーム くろさんに話を聞き... もっと見る
株式会社ヨンヒャクド 3ヶ月前 フォロー 400℃ inc. 採用担当 【求める人物像紹介】「作業員」ではなく「演出家」へ。400℃ PIZZAが求める、世界を目指す店舗メンバーとは 「食べログピザカテゴリー日本1位」や「ミシュラン掲載」など、数々の評価をいただき、連日多くのお客様で賑わう400℃ PIZZA。現在、私たちは国内での多店舗展開、そして将来的なグローバル進出とい... もっと見る
株式会社MUSICO 4ヶ月前 フォロー 瀬本 頼一 他1人 「Hospitality Innovation Firm」とは何者か——MUSICOが業界で目指す存在 「Hospitality Innovation Firm」あまり聞き慣れない言葉だと思います。これは、私たちMUSICOが自社を表すために使っている自己定義です。「ケータリング会社」でも「社員食... もっと見る
株式会社Unito 5ヶ月前 フォロー 平岡 玲奈 「誠実さ」を大切にする。unitoクリーニングチームの目指す滞在体験とは 「暮らしの最適化の追求」を掲げる株式会社Unito。働くメンバーからも、自分にちょうど良い暮らし方や理想の住まいについての話を聞くことが多くあります。今回のインタビューでは、なかでも働き方に関す... もっと見る
株式会社BARE NOTE STUDIO 6ヶ月前 フォロー 採用 担当 他1人 【インタビュー】数十億の世界へ。マネージャーとして未踏のスケールへ挑む。 目の前に並ぶのは、これまでとは桁違いの「数十億」という数字。2025年、ホスピタリティ事業部のマネージャーに抜擢された秋山さんを待っていたのは、圧倒的な経営のスケールの世界でした。経営会議で飛び... もっと見る
株式会社はまか 6ヶ月前 フォロー assistant アシスタント 他2人 【代表インタビュー】戦火のアフガニスタンで知った「本物の温もり」。50カ国を旅した男が、投資ではなく“ホスピタリテ... 「崩れかけた家の中で、屋根から光が漏れている。そんな場所で、見知らぬ外国人の僕を温かくもてなしてくれた——その瞬間が、僕の人生を変えました」銃撃の跡と、一杯の温かいお茶。原点は「アフガニスタン」... もっと見る
株式会社BARE NOTE STUDIO 6ヶ月前 フォロー 採用 担当 他4人 【密着】ゲストの感動を創るLCMのリアルな1日。 こんにちは、株式会社BARE NOTE STUDIO採用担当です!BNSのワンチームカルチャーにおいて、いわゆるバトンの最終走者であり、お客様に最も近い距離にいるのがホスピタリティ事業部(LCM... もっと見る
株式会社Linnas Design 7ヶ月前 フォロー Linnas HR Team 他1人 ALTとして能登で過ごした日々から、LINNASのクルーへ。人と人の縁がつないだキャリアチェンジ 今回は、8月にLINNASにジョインしたニコラスさんにインタビューしました。石川県・穴水町でALTとして働いていた彼がLINNASと出会ったのは、能登半島地震のとき。避難先として辿り着いたLIN... もっと見る